ומגעוויינטלעך סאַלאַדס דיין געבורסטאָג. געשמאַק סאַלאַדס דיין געבורסטאָג: רעסאַפּיז

דיין געבורסטאָג איז באמת באטראכט צו זיין איינער פון די מערסט ליכט און פריידיק טעג אין אַלעמען ס לעבן ווען איר ווילן צו פילן דעם יום טוּב אין אַלע. אַפֿילו ומגעוויינטלעך סאַלאַדס דיין געבורסטאָג קענען העלפן. צו ביטע זיי, נישט בלויז זיך אָבער אויך די געסט - אַ גרויס כּבֿוד.

מיר פאָרשלאָגן איר אַ העל און אָריגינעל רעסאַפּיז סאַלאַדס. געשמאַק סאַלאַדס דיין געבורסטאָג באַצירן דער יום טוּב טיש, און מאַכן אַ אַטמאָספער פון ויסערגעוויינלעך טרייסט און משפּחה וואַרעמקייַט. און די פאַקט אַז נאָך די סוף פון די געשעעניש, געסט וועט זייַן צופֿרידן, עס איז קיין צווייפל.

סאַלאַדס דיין געבורסטאָג

רעסיפּעס אויף דעם ונטערטעניק זענען זייער דייווערס, אַזוי עס איז אַ געלעגנהייט צו ביטע אַפֿילו די מערסט פאַסטידיאָוס געסט, און די דירעקט פּערפּאַטרייטערז פון די פייַערלעך געשעעניש.

"אַנאַנאַס"

פֿאַר דער צוגרייטונג פון דאַרפֿן:

1. פֿאַר-בוילד (און פּוריפיעד) אין אַ סכום פון פּאַטייטאָוז דרייַ אָדער פיר ברעקלעך.
2. סמאָוקט ברוסט פון הינדל - 400 גראַמז.
3. הינדל עגג - 5 ברעקלעך.
4. סאַלטעד קיוקאַמערז - 3-4 ברעקלעך.
5. 200-250 גראַמז פון קאַנד מאַשרומז (מאַשרומז).
6. עפּל.
7. קאַנד אַנאַנאַס רינגס - 5 רינגס.
8. געהאַקט וואָלנאַץ - 1 גלעזל.
9. מייַאָנעז און זאַלץ צו טעם.

צוגרייטונג

1. די אויבן קאַמפּאָונאַנץ פון דער צוקונפֿט פון סאַלאַט מוזן זיין שנייַדן אין קליין קיובז, סעזאָן מיט זאַלץ און צייַט מיט אַ קליין סומע פון מייַאָנעז.
2. די ריזאַלטינג יקער פֿאַרוואַנדלער צו אַ שיסל און פאַרשפּרייטן עס מיט אַ גאָפּל אָדער אַ לעפל אַזוי ווי צו קריגן אַ פאָרעם פון אַנאַנאַס.
3. שפּיץ באַצירן מיט "אַנאַנאַס" סלייסיז פון וועלשענער נוס, מאַשרומז אָדער הזיתים - צו קלייַבן פון.
4. דו זאלסט נישט פאַרגעסן די פּאָוניטייל וואס פאַבריצירן פּאָרע-ציבעלע.

"זונרויז"

איידער עמבאַרקינג אויף די פּראָצעס פון קוקינג, האַלטן אין מיינונג אַז די מערסט געשמאַק און ומגעוויינטלעך סאַלאַדס דיין געבורסטאָג באקומען נישט פֿון די גרייטיד פּראָדוקט, און פון פינעלי געהאַקט און געהאַקט. אַזוי, פֿאַר דער צוגרייטונג פון די ווייַטער מייַסטערווערק דאַרפֿן צו נעמען:

1. הינדל בוילד אָדער סמאָוקט פיללעץ - 300-400 גראַמז (נעמען אַ ביסל מער אָדער ווייניקער דיפּענדינג אויף פּערזענלעך ייבערהאַנט).
2. קאַנד פּאַפּשוי - 400 גראַמז.
3. עגגס - 3-4 ברעקלעך.
4. מאַשרומז אין מאַרינייד - 560 גראַמז.
5. גרויס זאַפטיק מער.
6. 1 ציבעלע.
7. מייַאָנעז, זאַלץ צו טעם.

איידער איר אָנהייבן צו קאָכן קיילים, צוגרייטן די ינגרידיאַנץ און צעהאַקן אין קליין קיובז. איצט דרייַ די וואָרקפּיעסע לייגן אין ראָוז אין דער סדר געווען.

- 1 שיכטע: הינדל.

- שיכטע 2: קעראַץ.

- שיכטע 3: פונגי.

- 4 שיכטע: ציבעלע.

- 5 שיכטע: עגגס.

- 6 שיכטע: מייז.

אין דעם פּראָצעס פון סאַלאַט געדענקען ימפּרעגנייטאַד יעדער שיכטע פון מייַאָנעז, און די פּענאַלטאַמאַט איינער זאַלץ און גיינ ווייַטער צו די באַפּוצונג. צו טאָן דאָס, אַרייַנלייגן די זייטן פון קאַרטאָפל טשיפּס, און לייגן אויף שפּיץ פון הזיתים, וואָס וועט געבן די שיסל אַ גאַנץ בילד. אין דער זעלביקער צייַט פאַרקנאַסט אין פּלאַן צו בעסער דירעקט קאָרמען ווי טשיפּס קענען זייַן צעלאָזן און "פאַלן אַוועק", ווייַל פון וואָס די שיסל וועט פאַרלירן די אָריגינעל אויסזען און אַטראַקטיוונאַס.

שוין, מיר קענען זען אַז די ומגעוויינטלעך סאַלאַדס דיין געבורסטאָג - ניט אַזאַ אַ שווער אַרבעט, ספּעציעל אויב איר צוגאַנג די פּראָצעס פון קוקינג מיט האַרץ און ענטוזיאַזם.

"Starfish"

צו קאָכן עס איר דאַרפֿן:

1. סאַלטעד רויט פיש - 450 גראַמז.
2. קעז - 200 גראַמז.
3. יי - 3 ברעקלעך.
4. בוילד פּאַטייטאָוז אין אַ מונדיר, פֿאַר-פּילד אין אַ סכום פון 2 ברעקלעך.
5. קיוקאַמערז (פריש) - 2 ברעקלעך, און סאָלטאַד - 1 שטיק.
6. ציבעלע.
7. קאַנד פּאַפּשוי (פֿאַר באַפּוצונג).
8. קראָפּ.
9. זאַלץ, פעפער און מייַאָנעז סאָוס.

צוגרייטונג

1. די פאָרעם צוגעגרייט אין שטייַגן צו שטעלן וגערקע, שנייַדן אין 5 סטריפּס וואָס דינען ווי דער יקער פֿאַר קריייטינג געשמאַק שטראַלן Starfish.
2. עגגס רייַבן.
3. שטעלן זיי אויף שפּיץ פון די וגערקע.
4. שפּריצן פינעלי געהאַקט אַניאַנז.
5. פון אַ איין שטיק פון פיש שנייַדן צען גלייַך פּאַרץ פון אַ קוואַדראַט פאָרעם.
6. די מנוחה פון די פיש פיללעץ אויף דער ערד און שטעלן אַ בויגן.
7. PRE-גרייטיד קעז, שפּריצן אַניאַנז.
8. יעדער שטראַל פון שמירן מיט מייַאָנעז.
9. נאָענט זייער קאַטינג פון אַ צווייט וגערקע.
10. פּילד פּאַטייטאָוז און זויער וגערקע צעהאַקן און מישן מיט קראָפּ און זאַלץ.
11. די ריזאַלטינג מאַסע Carefully פאַרשפּרייטן אויף שפּיץ פון פריש קיוקאַמערז און דעקן בלאַנקס פיש אין דער זעלביקער צייַט מאָלדינג אַ Starfish.

און אַז ומגעוויינטלעך סאַלאַדס דיין געבורסטאָג געקוקט ספּעקטאַקיאַלער, טאָן ניט פאַרגעסן וועגן זייער באַפּוצונג. אין דעם פאַל, דער בעסטער פּאַסיק פּשוט פּלאַן אָפּציעס ניצן קאַנד פּאַפּשוי. It Fits בישליימעס אין די קוילעלדיק פּלאַן און געבן די שיסל אַ שטיפעריש פאַרבינדן.

רעסאַפּיז פֿאַר געשמאַק סאַלאַדס קענען בייַטן ניט בלויז טשודנע און ויסערגעוויינלעך פאָרעם, אָבער אויך צופרידן.

דזשאַמייקאַן הינדל סאַלאַט

צו צוגרייטן אַזאַ אַן עקזאָטיש און באמת אָריגינעל קוגל וועט דאַרפן:

1. הינדל ברוסט פיללעץ - 550 גראַמז.
2. כינעזיש (אָדער בעידזשינג) קרויט - 300 גראַמז.
3. פּוטער און גרינס ייל - 25 גראַמז.
4. זויער קרעם - 150-200 גראַמז.
5. זאַפטיק פּערז (זיס) - 2 ברעקלעך פון מיטל גרייס.
6. הינדל לעבער - 200 גראַמז.
7. א פּאָר פון טיספּונז פון זענעפט.
8. לימענע זאַפט - 40 מל.
9. ערד שוואַרץ פעפער - 1/4 לעפעלע.
10. זאַלץ צו טעם.

צוגרייטונג פון דעם, אגב, איז אַ באַזונדער שיסל, עס קען ויסקומען זייער פּשוט בייַ ערשטער בליק. זיכער, עס ס 'אמת! אָבער, באַצאָלן רעכט ופמערקזאַמקייַט צו דער הויפּט טייל פון די סאַלאַט - סאָוס - באשטימט ווערט עס! עס אָפענגען אויף עס דער אָריגינעל געשמאַק און גאַסט שאַץ. אַזוי, ווו צו אָנהייבן?

1. פיללעט פון אָף שווענקען ונ דורך אונטער פליסנדיק וואַסער און שנייַדן אין קליין קיובז.
2. פּרעגלען אין ייל ביז אַ ליכט גילדענע ברוין.
3. סאַלאַט טרער הענט און יוואַנלי צעוואָרפן אויף דעם טעלער.
4. אויף שפּיץ פון עס לייגן די האַלב פלייש.
5. פּוריפיעד באַרנע שנייַדן ברעקלעך פון בעערעך דער זעלביקער גרייס ווי דער הינדל.
6. אַריבערפירן צו אַ שיסל מיט אַ נייַ שיכטע.
7. לעבער, געהאַקט יידעניקאַל, פּרעגלען ממש צוויי מינוט אין ייל פּאָרשאַנז (פּוטער).
8. די פאַרטיק לעבער (צוזאַמען מיט די פליסיק געגרינדעט בעשאַס פריינג), אַריבערפירן צו אַ בלענדער און מאָל מיט לימענע זאַפט, קרעם, זענעפט, זאַלץ און פעפער ביז האָמאָגענאָוס מילד קרימי.
9. גיסן סאַלאַט סאָוס און שפּריצן מיט פעפער.

בעיבי סאַלאַט רעסאַפּיז

געשמאַק סאַלאַדס דיין געבורסטאָג זענען נישט די בלויז Benefits אַדאַלץ. קידס, ווי זייער עלטערן, און אַפֿילו צו אַ גרעסערע מאָס, האָבן יעדער רעכט צו פילן אַ געפיל פון מאַגיש אין אַ ספּעציעל און פריידיק טאָג פֿאַר זיי.

עס איז קיין סוד אַז די קינדער 'ס יום טוּב טיש זאָל זיין ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך ליכטיק, פאַרביק און מעמעראַבאַל. אבער וואָס אויב פאַנטאַזיע דאַר אַרויף, און געלאָפֿן אויס פון געדאנקען? דו זאלסט נישט פּאַניק. רעסאַפּיז פֿאַר געשמאַק סאַלאַדס וועט העלפן אין די שאַפונג פון די נייטיק ימאָושאַנז פֿאַר זייַן קינד.

"קאַווענע רעפטל"

דעם סאַלאַט רעצעפּט - גאנץ אויב איר ווילן אַ ומגעוויינטלעך שיסל ניט בלויז פֿאַר די קינד און זיין Friends, אָבער אויך פֿאַר אנדערע משפּחה מיטגלידער.

איר וועט דאַרפֿן:

1. PRE-האַלב און סאָלטיד הינדל ברוסט - 500 גראַמז.
2. עגגס, שווער-בוילד - 3 ברעקלעך.
3. שווער קעז - 250 גראַמז.
4. די קאָפּ פון רויט ציבעלע, וואָס איז נייטיק אין שטייַגן צו מאַרינירן אין עפּל עפּלזאַפט עסיק אין דער סומע פון 5 טיספּונז.
5. פריש וגערקע - 2 ברעקלעך פון מיטל גרייס.
6. טאָמאַטאָעס אָן פּאַפּ - 2 ברעקלעך.
7. מייַאָנעז פֿאַר ימפּרעגניישאַן.
8. הזיתים פֿאַר באַפּוצונג.

צוגרייטונג

1. שנייַדן טאַמאַטאָוז אין דין סטריפּס.
2. קוקומבערס דאַרפֿן צו רייַבן, לייגן זאַלץ און ווען זיי וועלן געבן די וואַסער, קוועטשן עס און פליסן.
3. די פאַרטיק הינדל פיללעץ שנייַדן אין קיובז.
4. קעז און עגגס געקומען צו די ראַטעווען דרייַ אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק.

ווייַטער, איר דאַרפֿן צו שטעלן אַלע די ינגרידיאַנץ אין Layers אין די פאַרטיק שיסל.

- 1 שיכטע: ברוסט.

- שיכטע 2: ציבעלע.

- שיכטע 3: עגגס.

- 4 שיכטע קעז.

- 5 שיכטע: פּאָמידאָר, וואָס ווערט טייל פון די עמבאַדימאַנט פון צייַטיק רויט קאַווענע.

אַזוי טאָן ניט פאַרגעסן צו שריט צוריק פון אַ פּאָר פון סענטימעטער פון די ברעג צו ווייַטער פאָרמאַליזע צוים קאַווענע קעז. אין דער ראָלע פון אַ גרין וגערקע סקינס אַקט. איצט מיר האָבן צו באַצירן אַ סאַלאַט פון הזיתים כאַווז, וואָס וועט צייכן די ביין, און באדינט ביי די טיש.

שפּיץ סאַלאַדס אויף אַ קינד 'ס דיין געבורסטאָג שטענדיק מיינען פרייד און געלעכטער גליקלעך דיין געבורסטאָג, און די ווייַטער שאַפונג איז נאָך אן אנדער דערווייַז פון וואָס.

"Fish"

צו מאַכן עס וועט דאַרפֿן די ווייַטערדיק פּראָדוקטן:

1. קאַנד פיש (למשל, לאַקס) - 300 גראַמז.
2. פּאָטאַטאָעס אין דער סומע פון 4 ברעקלעך.
3. הינדל עגגס - 5 ברעקלעך.
4. ליקס - 1 בינטל.
5. הזיתים פֿאַר באַפּוצונג.
6. מייַאָנעז סאָוס פֿאַר ימפּרעגניישאַן.

פון דער ערשטער טריט פון דעם פּראָצעס פון צוגרייטונג, פּרובירן צו געבן די צוקונפֿט פאָרעם פון אַ פיש סאַלאַט.

- 1 שיכטע: סלייסט פּאַטייטאָוז.

- שיכטע 2: פינעלי געהאַקט ציבעלע.

- שיכטע 3: העלפט מאַשט פיש.

- 4 שיכטע: האַלב גרייטיד פּראָטעינס.

רוען פּראָטעינס, יי יאָוקס און מאַסלינע זאַדעקאָרירויטע פיש צו געבן די סאַלאַט אַ גאַנץ בילד.

עס ס פייַן אַז געשמאַק סאַלאַדס דיין געבורסטאָג שנעל און גרינג צו צוגרייטן - אָן די כאַסאַל און האַוועניש. און זייער ספּעציעל אַפטערטאַסטע לעגאַמרע וועט נישט לאָזן ווער עס יז גלייַכגילטיק.