פּשוט און געשמאַק הינדל סאַלאַט: רעצעפּט ינגרידיאַנץ

אויב איר באַשליסן צו צולייגן אַ ספּעציעל מיטאָג אָדער נאָר צו ביטע די קרובים פון טשיקאַווע קיילים, דעמאָלט קאָכן גרינג און געשמאַק סאַלאַט פון הינדל. רעצעפּט נוצלעך טריץ איר וועט געפֿינען אין דעם אַרטיקל.

געווירציק סאַלאַט פון הינדל און וועדזשטאַבאַלז

דעם רעצעפּט וועט אַפּעלירן צו יענע וואס זענען וואַטשינג זייער פיגור און טרייז צו קאָכן פֿאַר מיטאָג בלויז ליכט און געזונט קיילים.

ינגרידיאַנץ:

• צוויי הינדל פיללעץ.
• העלפט אַ קליין קרויט.
• איינער מער.
• גרויס ציבעלע.
• דרייַ קלאָוועס פון קנאָבל.
• אַקוטע קעטשופּ.
• זאַלץ און פעפער טשיללי (אויב איר טאָן ניט ווי געווירציק, דעמאָלט פאַרבייַטן עס מיט אַ קאַנווענשאַנאַל פעפער).
• גרינס בוימל.

ווי צו קאָכן גרינג און געשמאַק הינדל סאַלאַט? רעצעפּט איז בנימצא דאָ:

• פינעלי צעהאַקן די קרויט, דעריבער לייגן עס אין אַ טיף סאַלאַט שיסל און ניד דורך האַנט.
• מער שיילן און רייַבן אויף אַ "קאָרעיִש" כאַבאַרניק.
• פיללעץ שנייַדן אין לאַנג שמאָל סטריפּס און די ציבעלע אין האַלב רינגס. פּרעגלען פּראָדוקטן אין גרינס בוימל. אין די סוף פון די סקאָווראָדע, לייגן די פּילד און געהאַקט קנאָבל.
• פאַרבינדן די צוגעגרייט עסנוואַרג, טאַק זיי קעטשופּ און סעזאָן מיט פעפער. סעזאָן מיט זאַלץ און קאָך.

שטעלן די שיסל אין די פרידזשידער, און אַ פּאָר פון שעה צו צולייגן די שיסל טיש.

סאַלאַט "קיסר" מיט הינדל אין שטוב

דאס איז אַ געשמאַק און סאַטיספיינג מאָלצייַט קענען זיין געדינט פֿאַר מיטאָג אָדער אַ יום טוּב טיש. מיר טאָן ניט פאָרשלאָגן איר אַ קלאַסיש רעצעפּט פון עסנוואַרג, אַזוי ווי סאָסיז און פּראָדוקטן איר דאַרפֿן צו פאַרברענגען אַ פּלאַץ פון צייַט. אָבער, אונדזער מאָלצייַט צו טעם און אויסזען זייער פיל דערמאנט ליב געהאט דורך פילע "קיסר".

די רעכט פּראָדוקטן:

• בוילד הינדל.
• א לעפל פון קיין גרינס ייל.
• צוויי קלאָוועס פון קנאָבל.
• א רעפטל פון ווייַס ברויט.
• לעפעלע פראנצויזיש זענעפט.
• העלפט אַ לעפל פון סוי סאָוס.
• סאַלאַט.
• צוויי טייבאַלספּונז פון זויער קרעם.
• 30 גראַמז פון פּאַרמעסאַן קעז.

סאַלאַט "קיסר" מיט הינדל אין שטוב צוגעגרייט ווי גייט:

• געשווינד פּרעגלען אין גרינס בוימל געהאַקט קנאָבל, און דעריבער לייגן עס צו ברויט, סלייסט אין קליין קיובז.
• פֿאַר דעם סאָוס, פאַרבינדן די זויער קרעם, פינעלי געהאַקט קלאָווע פון קנאָבל, סוי סאָוס און זענעפט. וויסק וויסק פּראָדוקטן.
• סאַלאַט טרער און שטעלן אויף די דנאָ פון דער שיסל.
• נאָך וואָס, לייגן אויס דעם הינדל, דיסאַסעמבאַלד אין די פיברע.
• ברייטער האנט גיסן ברעקלעך סאָוס.
• שפּריצן די סאַלאַט מיט גרייטיד פּאַרמאַזאַן און קראָוטאָנס.

גאַרניש מיט קאַרש טאַמאַטאָוז און דינען עס צו די טיש.

סאַלאַט "הינדל מיט ווייַנטרויבן." רעצעפּט

צוגרייטן דעם גרינג שיסל פֿאַר אַ באַטשעלאָרעטטע פּאַרטיי און יבערראַשן דיין Friends אַ העל אָריגינעל געשמאַק.

ינגרידיאַנץ:

• פּעקל פון סאַלאַט.
• 100 גראַמז פון ראָזעווע ווייַנטרויב.
• בוילד הינדל ברוסט.
• 30 גראַמז פון בלוי קעז מיט פורעם.
• 50 מל פון קרעם.
• צוויי טיספּונז פון Dijon זענעפט.
• דאַר קנאָבל - צו טעם.

סאַלאַט מיט בוילד הינדל ברוסט מיר וועלן צוגרייטן ווי גייט:

• צו אָנהייבן, צוגרייטן די פילונג. וויסק אין אַ שיסל פון אַ בלענדער קעז, זענעפט, קרעם און קנאָבל.
• אויף די טאַץ, שטעלן די סאַלאַט בלעטער (זיי דאַרפֿן צו ברעכן זיין הענט).
• שנייַדן ווייַנטרויבן אין האַלב און באַזייַטיקן, אויב נייטיק, ביין. שטעלן די בעריז אין אַ סאַלאַט.
• בוילד ברוסט שנייַדן אין קיובז און שטעלן אויף שפּיץ פון ווייַנטרויבן.

גיסן סאָוס שיסל און מיד ברענגען עס צו די געסט.

סאַלאַט מיט הינדל, טאַמאַטאָוז און פעפער

אויב איר נאָר קענען נישט באַשליסן וואָס צו קאָכן פֿאַר מיטאָג, דעמאָלט באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דעם רעצעפּט.

ינגרידיאַנץ:

• הינדל פיללעט - צוויי ברעקלעך.
• גרין טאַמאַטאָוז - זעקס ברעקלעך.
• איינער זיס פעפער.
• גרין אַניאַנז.
• זענעפט - צפּ.
• עסיק - אַ לעפעלע.
• ייל.
• זאַלץ, צוקער און פעפער - צו טעם.

סאַלאַט מיט הינדל און פּעפּערז פּריפּערינג שיין פּשוט:

• שנייַדן די פיללעט סטריפּס און פּרעגלען די פלייש ביז גילדענע ברוין.
• פעפער שנייַדן אין סטריפּס און טאַמייטאָוז אין סלייסיז. גרין אַניאַנז פינעלי צעהאַקן מיט אַ מעסער.
• צוגרייטן אַ סאָוס פון ייל, זענעפט, זאַלץ, צוקער און בשמים.

מישן די צוגעגרייט ינגרידיאַנץ און גיסן זייער סאָוס. הינדל סאַלאַט און פעפער גרייט פֿאַר נוצן.

יום טוּב סאַלאַט

אויב איר טאָן ניט האָבן צייַט צו קאָכן קאָמפּליצירט קיילים פֿאַר די יום טוּב טיש, איר קענען נוצן אונדזער רעצעפּט. זאַפטיק און געשמאַק סאַלאַט קאַמפּאָוזד פון די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ:

• בוילד הינדל ברוסט - איין שטיק.
• טאַמאַטאָוז - פיר פון זיי.
• סאַלאַט - איינער פּעקל.
• באַטאָן - פיר סלייסיז.
• רויט קאַוויאַר - פיר ספּונז.
• גרינס בוימל - אַ לעפל.
• זאַלץ און ערד שוואַרץ פעפער.

ווי צו קאָכן אַ יום טוּב סאַלאַט מיט הינדל און קראָוטאָנס? רעצעפּט איז בנימצא דאָ:

• דעם שיסל מיר דינען אַ לאַ קאַרט, אַזוי גרייטן פיר קליין סאַלאַט.
• רעפטל די לאַבן אין קליין קיובז, דעמאָלט געשווינד פּרעגלען זיי אין גרינס בוימל. פּרובירן צו האַלטן די ברעקלעך פון ברויט ווערן קריספּי אויף די אַרויס און די ין בלייבט ווייך.
• טאָמאַטאָעס גיסן איבער בוילינג וואַסער און באַזייַטיקן פון זייער הויט. שנייַדן די צוגעגרייט טאַמאַטאָוז אין האַלב און דעמאָלט שנייַדן יעדער רעפטל סלייסיז. שטעלן פּרעפאָרם באָולז און שפּריצן זיי פעפער.
• בוילד ברוסט שנייַדן אין קיובז און שטעלן די פלייש אויף שפּיץ פון די טאַמאַטאָוז. סיזאַן הינדל מיט זאַלץ און פעפער.
• אין יעדער טעלער, שטעלן איינער לעפעלע פון קאַוויאַר און אַ גלייַך נומער פון ביסקאַץ.
• לפּחות שטעלן די טאָרן סאַלאַט בלעטער, און אויף זיי איינער מער לעפעלע פון קאַוויאַר.

איידער געדינט, סעזאָן מיט מייַאָנעז סאַלאַט אָדער יאָגורט.

הינדל סאַלאַט און אַנאַנאַס

דער קלאַסיש קאָמבינאַציע פון ינגרידיאַנץ מאכט דעם שיסל איז דער הויפּט געשמאַק און זאַפטיק. צו מאַכן דעם סאַלאַט איר וועט דאַרפֿן:

• 400 גראַמז פון בוילד הינדל.
• 500 גראַמז פון קאַנד אַנאַנאַס.
• 300 גראַמז פון מאַשרומז, אָדער קיין ווילד מאַשרומז.
• איינער ציבעלע.
• 300 גראַמז פון קעז.
• פינף עגגס.
• 200 גראַמז פון מייַאָנעז.
• א ביסל ספּאָאָנפולס פון גרינס בוימל.

זייער געשמאַק הינדל סאַלאַט פּריפּערינג דעם רעצעפּט:

• בוילד הינדל געהאַקט און שטעלן די פלייש אויף די דנאָ פון אַ גרויס סאַלאַט שיסל פלאַך. שמירן די ערשטער שיכטע פון מייַאָנעז, פעפער און צייַט פון זייַן זאַלץ.
• מושראָאָמס, מאַך און שנייַדן אַרביטרעראַלי. פּרעגלען זיי אין גרינס בוימל מיט געהאַקט ציבעלע. דערנאָכדעם, שטעלן אַ פּלאַסט פון הינדל און שוועמל צו גלאַט אויס זייַן לעפל. ווידער באַרשט מיט אַ קליין סומע פון מייַאָנעז פּראָדוקטן.
• ווייַטער, לייגן די אַנאַנאַס, דייסט, און דעמאָלט דעקן עס מיט סאָוס.
• בוילד עגגס פּאָטער פון די שאָל, און דעמאָלט רייַבן זיי אויף אַ כאַבאַרניק אָדער צעהאַקן פינעלי. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו פאַרשפּרייטן מיט מייַאָנעז און דעם שיכטע.

גאַרניש די סאַלאַט מיט גרייטיד קעז און דינען עס צו די טיש.

הינדל סאַלאַט "אין יאָגעניש"

פּרובירן צו צוגרייטן פֿאַר אונדזער רעצעפּט פּשוט שיסל מיט דער אָריגינעל געשמאַק.

ינגרידיאַנץ:

• 200 גראַמז פון האַלב הינדל פלייש.
• 100 גראַמז פון מאַשרומז.
• איינער ציבעלע.
• 100 גראַמז פון מייַאָנעז.
• 100 גראַמז פון קעז.
• זאַלץ און פעפער.
• גרינז.
• צוויי עגגס.

אַזוי, צוגרייטן פּשוט און געשמאַק הינדל סאַלאַט. רעצעפּט, מיר באַשרייַבן אונטן:

• בוילד פיללעט געהאַקט אין ברעקלעך מיט אַ מעסער.
• רעפטל די מאַשרומז און ציבעלע, דעמאָלט פּרעגלען ביז האַלב עסנוואַרג. דו זאלסט נישט פאַרגעסן זייער זאַלץ און פעפער אין די קוקינג פּראָצעס.
• קעז שנייַדן אין קיובז.
• גרעענס און בוילד עגגס פינעלי צעהאַקן.

שטעלן די צוגעגרייט פּראָדוקטן אין אַ סאַלאַט שיסל, סעזאָן זיי און מישן מיט מייַאָנעז. דינען דעם געשמאַק שיסל צו די טיש, איר קענען מיד.

גרינס סאַלאַט מיט הינדל

דעם רעצעפּט איז נוצלעך צו איר אין דער געשעעניש, אז אויב איר פּלוצלינג ווילן צו עסן, אָבער וועט נישט וועלן צו קאָכן עטלעכע קאָמפּליצירט שיסל.

די רעכט פּראָדוקטן:

• הינדל פיללעט - 300 גראַמז.
• איין גלאָק פעפער.
• דרייַ טאַמאַטאָוז.
• צוויי קיוקאַמערז.
• העלפט גלעזל פון גרייטיד קעז.
• מייַאָנעז, זאַלץ און בשמים - צו טעם.

ווי געשווינד ווי מעגלעך צו צוגרייטן פּשוט און געשמאַק הינדל סאַלאַט? רעצעפּט מיר Posted ונטער:

• קאָכן די פיללעץ אין סאָלטיד וואַסער ביז ווייך. נאָך וואָס, קיל עס און שנייַדן אין קליין קיובז.
• גלאָק פעפער, וגערקע און טאַמייטאָוז שנייַדן אין סלייסיז.

פאַרבינדן די צוגעגרייט פּראָדוקטן אין אַ טיף סאַלאַט שיסל, לייגן אַ גרייטיד קעז, מייַאָנעז, זאַלץ און בשמים. מישן פּראָדוקטן און דינען דעם שיסל צו די טיש.

סאָף

מיר וועלן זיין צופרידן אויב איר געווען צו אַדאַפּט די רעסאַפּיז אַז מיר האָבן געזאמלט פֿאַר איר אין דעם אַרטיקל. ליכט און געשמאַק סאַלאַדס באַצירן ניט בלויז דיין נאָרמאַל מיטאָג, אָבער קיין משפּחה סימכע.