פילונג פֿאַר פּאַנקייקס געמאכט פון הינדל, פּיצאַ און פלייש פּיעס.

וואָס מין פון קיילים פון די טייג איז ניט מער ינווענטאַד. אויב איר עפענען קיין קוקבוק אָדער גייט דורך די אינטערנעט, עס איז קלאָר אַז עס זענען אַ פּלאַץ פון אַזאַ רעסאַפּיז.

זייער אָפֿט, צו באַמפּערן קינדער אָדער מאַכן אַ סעודה באמת ברייט, די באַלעבאָסטע בייקס פּאַנקייקס. ווי אַ הערשן, זיי קענען נישט טאָן אָן פילונג.

די מערסט פאָלקס פילונג - דאָס איז אָן אַ צווייפל, אַ פילונג פֿאַר פּאַנקייקס טשיקקען. אַלע אַז עס איז נייטיק - עס איז בוילד הינדל, שווער קעז ווערייאַטיז, אַניאַנז - איין קאָפּ וועט זיין גענוג, נאָר צוויי טייבאַלספּונז פון פּוטער און אַ ביסל זאַלץ.

אין סדר צו צוגרייטן די טייג, איר קענען נוצן דעם רעצעפּט: מישן פיר ברילן פון מילך, צוויי ברעקלעך פון ווייץ מעל, עגגס אין די סומע פון דרייַ ברעקלעך, אַ לעפל פון צוקער און האַלב אַ גלעזל פון גרינס בוימל. עס איז אויך ווערט צו לייגן זאַלץ און סאָדע צו די שפּיץ פון די מעסער.

דער טייג, ווי איז באקאנט, מוזן זיין נידיד אַזוי אַז אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע איז באקומען. דעם ווירקונג קענען זיין אַטשיווד אויב איר ערשטער שלאָגן עגגס, צוקער און זאַלץ, און לייגן העלפט פון די מילך און אַ ביסל מעל.

די רוען מילך זאָל ביסלעכווייַז אויסגעגאסן אין די ריזאַלטינג מאַסע. צום סוף, לייגן סאָדע און גרינס בוימל.

פּאַנקייקס זענען בייקט אין אַ פריער העאַטעד פּאַן. עס זאָל זיין גריסט מיט בוימל.

איצט גיינ ווייַטער צו דער ווייַטער בינע - פילונג פֿאַר פּאַנקייקס פון הינדל. דעם וועט דאַרפן הינדל פיליץ. עס מוזן זייַן שנייַדן אין סטריפּס. קעז איז ראַבד אויף אַ קליין כאַבאַרניק, צעטל די ציבעלע און פּרעגלען עס אין פּוטער. נאָך דעם, די פילונג פֿאַר פּאַנקייקס פון הינדל זאָל זיין קולד.

די פילונג איז געלייגט אויף פּאַנקייקס, און זיי זענען ראָולד אַרויף מיט ראָללס. אין סדר צו מאַכן זיי אַפֿילו מער געשמאַק, זיי קענען זיין הייס אין די ויוון. טאָן דאָס אין אַ פּאָר פון מינוט. דינען פּאַנקייקס בעסטער מיט מייַאָנעז. עטלעכע ליבע פּאַנקייקס מיט סמעטענע.

ווי איר קענען זען, די פילונג פֿאַר הינדל פּאַנקייקס איז נישט זייער שווער צו צוגרייטן, אָבער עס שטענדיק קומט אין האַנטיק פֿאַר אַ סעודה, און אויך לייגט אַ יינציק טאַם און ספּעציפיש געשמאַק צו דעם שיסל.

פּיצאַ האט לאַנג וואַן די סטאַטוס פון אַ אינטערנאַציאָנאַלע שיסל, וואָס ביי ביידע אַדאַלץ און קינדער ליבע און אָפּשאַצן. די עפענען קשיא איז, וואָס זאָל זיין די ידעאַל פילונג פֿאַר פּיצאַ מיט הינדל.

ווי איז באקאנט, די רובֿ וויכטיק איז די באַזע פֿאַר פּיצע. פֿאַר איר הייוון טייג איז געניצט. אָבער, טאָן ניט פאַרלאָזן די פילונג.

עטלעכע כאַוסווייווז נוצן הינדל ווי סטאַפינג. פֿאַר דעם צוועק בוילד הינדל, שנייַדן עס אין קליין ברעקלעך, די גרעב פון יעדער פון וואָס זענען באגרענעצט צו דרייַ אָדער פיר מילאַמיטערז. א פּשוט פילונג פֿאַר פּאַנקייקס פון הינדל איז גרייט. איר קענען לייגן apples, פּאַטייטאָוז און קעראַץ צו דעם הינדל, אַ ביסל קאַמפּלאַקייטינג דעם רעצעפּט. דעמאָלט 1/3 פון די הינדל פאַליי זאָל זיין שטעלן אויף די טייג, שנייַדן די עגגס, פּאַטייטאָוז און קעראַץ אויף שפּיץ, דעמאָלט לייגן די רוען הינדל פיליץ, apples.

פּיצאַ זאָל נישט זיין ספּרינגקאַלד מיט קעז, און אויך טאָן ניט פאַרגעסן צו גיסן עס אויף מאַסלינע בוימל. באַקינג פּיצאַ אין די ויוון, יוזשאַוואַלי פֿאַר העלפט אַ שעה.

געדענק, ווי אַ קינד איר געגאנגען צו באַזוכן דיין באָבע יעדער מאָל, און זי באהאנדלט איר מיט רייַך פּיעס? עס געווען ווי דאָס איז געווען הימל אויף ערד.

איצט איר ווילן צו באַפּוצן דיין קינדער מיט געשמאַק פּיעס, אַזוי טאָן ניט פאַרגעסן די מערסט וויכטיק זאַך אין זיי איז די פילונג. ווי אַ הערשן, דער בעסטער אָפּציע - אַ פילונג פֿאַר פּיעס געמאכט פון פלייש.

פלייש איז פאַר-בוילד, דורכגעגאנגען דורך אַ פליישמילכל. ציבעלע פיינלי געהאַקט און געפּרעגלט אין אַ פּאַן. נאָך דעם, אַ קליין סומע פון יויך איז אויסגעגאסן אין די פּאַן און פּרעגלען די פלייש. צו טעם, איר קענען לייגן אַ ביסל זויער קרעם: עס איז וויכטיק אַז עס איז נישט זויער, ווי געזונט ווי זאַלץ און פעפער. די פלייש איז יקסטינגגווישט פֿאַר אַ קורץ צייַט, דעמאָלט די עגגס זענען בוילד, שנייַדן פיינלי, נאָך וואָס די פילונג איז געלייגט אויס אויף די ראָולד טייג, אלנגעוויקלט און בייקט. אין די פילונג איר קענען אויך לייגן און רייַז. עס מוזן זיין בוילד פארויס.