עסנוואַרג און בעוורידזשיז, רעסאַפּיז
קוקינג קרויט פּיראָג אין מולטיוואַרקאַ
פּיעס קאָכן אין אונדזער לאַנד זינט צייַט ימאַמאָריאַל. איינער פון די מערסט פאָלקס איז געהאלטן פּייסטריז Stuffed מיט קרויט. הייַנט, צו העלפן כאַוסווייווז זענען געקומען צו מאָדערן קיך דיווייסאַז - מולטיוואַרקי. מיט זייער הילף באַקן אַ שטיקל אין די קעלער. ווי טאָן מיר באַשרייַבן אין דעם אַרטיקל.
קרויט פּיראָג: רעסיפּע (אין מולטיוואַרקאַ)
לענטען פּיראָג קענען זיין בייקט פון די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ.
פֿאַר די פילונג:
- קרויט אין אַ סכום פון 400 ג;
- קאָפּ ציבעלע פריש ציבעלע;
- איין קליין מער;
- זאַלץ, בשמים, זונרויז בוימל.
פֿאַר די טייג:
- פאַרבייַסן לעפל פון צוקער;
- קניפּ זאַלץ;
- דאַר הייוון (1 צפּ אָדער סאַשיי קענען זיין שטעלן 10 ג פון וואָג ..);
- אַ פּאָר פון ספּונז זונרויז בוימל;
- מולטיוואַראָטשני גלאז פון וואַסער;
- מעל - וועגן 2 מולטיוואַראָטשניה טעפּל (איר זאלט דאַרפֿן אַ ביסל מער אָדער ווייניקער, זען די קאָנסיסטענסי פון די טייג).
קרויט פּיראָג אין מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד": שריט דורך שריט פירן
1 שריט
אַ ביסל היץ די וואַסער - צו אַ טעמפּעראַטור פון וועגן 40 דיגריז. קאָך צו צוקער און טרוקן הייוון. אין אַ באַזונדער שיף מישן גרינס בוימל מיט זאַלץ. אַמאָל די הייוון איז אַקטיווייטיד (איר וועט באַמערקן אויף געוואקסן באַנד), גיסן די פליסיק אין די צוגעגרייט קאַנטיינער. דעמאָלט ביסלעכווייַז אַרייַן די מעל. מיר טאָן ניט ספּעציפיצירן די פּינטלעך סומע, ווי פאַרשידענע גראַדעס פון מעל קענען ביכייוו אנדערש. ווי אַ רעזולטאַט, איר זאָל באַקומען אַ גומע טייג פּאַסיק פֿאַר שיטינג.
2 שריט
אַמאָל די טייג איז קנעאַדעד, זיי זאָל זיין געשטעלט אין אַ וואַרעם אָרט (אויף די באַטאַרייע, אין אַ בעקן פון וואַרעם וואַסער). דעקן די קאַנטיינער מיט אַ האַנטעך אָדער אַ פֿילם. 40-60 מינוט די טייג זאָל העכערונג 3 מאל.
3 שריט
בשעת טייג ריסעס, פאָרזעצן צו קאָכן קרויט פּיראָג אין מולטיוואַרקאַ. די קאַסטן פֿאַר סטופפינג. וועדזשטאַבאַלז, ריין, צעהאַקן. קלענערער פּיצל קרויט. סעזאָן מיט זאַלץ, לייגן פעפער, כיטרע קליין סומע פון ייל און שטעלן די וועדזשטאַבאַלז אין אַ שיסל. שטעלן די פֿונקציע פון "פריינג" און קאָכן פֿאַר 20 מינוט. נאָך וואָס שטעלן קולז.
שריט 4
ווען די טייג האט קומען, עס מוזן זיין אַמאָל מער געזונט אָבמיאַט זעמל און ניט מער ווי 5 מם דיק שיכטע. לייגן עס אין די גרינס פילונג און זעמל אַרויף אין אַ זעמל.
שריט 5
שיסל באַרשט מיט פּוטער. לייגן עס זעמל ראָולד אַרויף (עס מוזן זיין געשטעלט קערלד ווי אַ שנעק).
שריט 6
קוקינג קרויט פּיראָג אין מולטיוואַרקאַ ערשטער אויף מאָדע "אַווטאָפּאָדאָגרעוו" 15 מינוט. קער אַוועק און לאָזן דעם שטיקל פֿאַר אַ שעה (אָן עפן די דעקל). די טייג זאָל קומען ווידער. נאָך סוויטשינג אויף די פֿונקציע "באַקינג / ראָוסטינג" צייַט - 60 מינוט. אויף עקספּעריישאַן יבערקערן די שטיקל אויף די אנדערע זייַט, ניצן אַ פּאַן סטימינג. באַקן אנדערן 20 מינוט.
7 שריט
קרויט פּיראָג אין מולטיוואַרקאַ גרייט. ער גאַט אַ ביסל ליכט רעכט צו דער אַוועק פון עגגס אין די פּרובירן, אָבער דער טעם איז נישט אַפפעקטעד אין קיין וועג. דעם שיסל וועט ווערן אַ פאַקטיש מייַכל אין די טעג פון לענט. באָן אַפּפּעטיט!
קרויט פּיראָג אין מולטיוואַרקאַ: רגע רעצעפּט
באַקן אַ שטיקל פון סאַוערקראַוט. ינגרידיאַנץ:
- הייוון טייג (איר קענען ניד די ערשטער רעצעפּט, אָבער איר קענען קויפן אַ קראָם);
- סאַוערקראַוט אין אַ סכום פון 400 גראַמז;
- פעננעל, זאַלץ, בוימל פֿאַר פריינג.
הייוון טייג, טיילן אין פּאָרשאַנז און זעמל. איך בין געמיינט צו זיין קוואַדראַט. קרויט פּרעגלען אין אַ פּאַן ביז גאָלדען קאָליר, שטעלן געהאַקט הערבס, זאַלץ (אויב דארף). שטעלן די פילונג אויף דעם בלאַט פון טייג און פאַרלייגן די עדזשאַז פון דעם קאָנווערט. זיכער זיי געזונט. אין מולטיוואַרקאַ שטעלן פֿונקציע "באַקינג." גיסן אַ ביסל בוימל. אָרט די דנאָ פון די פּיראָג. קוקינג צייַט - 50 מינוט. נאָך 25 מינוט און באַקן די פּיראָג Flip אַרויף סיגנאַל. דינען קייקס מיט זיס טיי. באָן אַפּפּעטיט!
Similar articles
Trending Now