אָריגינעל Breakfast אויף מאַרץ 8th: טשיקאַווע געדאנקען, פֿעיִקייטן און רעסאַפּיז

פון לויף, אַ מענטש מוזן טעגלעך צו נאָכגעבן זייַן באַליבט. אבער ינטערנאַטיאָנאַל ווייבערשע טאָג, ער מוזן פאָרלייגן זיין באַליבט אָריגינעל פרישטיק. און קיין ענין וואָס עס וועט זיין - אַ גלעזל פון קאַווע, טאָסט אָדער פרוכט סאַלאַט. די הויפּט זאַך אַז עס איז געווען האַלב מיט זייַן אייגן הענט און מיט ליבע. אין הייַנט ס אַרטיקל איר וועט געפֿינען עטלעכע פּשוט רעסאַפּיז מיט וואָס צו שעפּן אַפֿילו די וואס זענען נישט קענען צו ויסטיילן די רייַז פון באַקוויט.

אַלגעמיינע רעקאַמאַנדיישאַנז

אַז אַלץ זענען ווי עס זאָל, עס איז דיזייראַבאַל צו באַטראַכטן אין שטייַגן, וואָס מין פון שיסל איר וועט טאָן פֿאַר זייַן רגע האַלב, און דער טאָג איידער צו קויפן אַלע די נייטיק פּראָדוקטן. עס איז וויכטיק צו נישט בלויז צוגרייטן אַ געשמאַק מאָלצייַט סעלעקציע, אָבער אויך שיין צו טעקע עס.

עס איז ניט נייטיק צו אָווערלאָאַד די יום טוּב מעניו צו פאַטטי עסנוואַרג. פון קורס, זיי זאָל זיין האַרציק, אָבער אין דער זעלביקער צייַט ליכט גענוג. עס איז קעדייַיק צו אַרייַננעמען אין מילז מער אַפראָדיסיאַקס. אַ ויסגעצייכנט בייַשפּיל פון דער אָריגינעל פרישטיק אויף 8 מער וועט זיין די SEAFOOD סאַלאַט, בייקאָן און עגגס, אַ גלעזל פון קאַווע און אַ ביסקאַט. אַלע פון דעם קענען זיין געפֿיטערט אויף אַ שיין טאַץ אין בעט אָדער לייגן די טיש אין די לעבעדיק צימער.

סאַלאַט מיט שרימפּס

דאס איז אַ זייער נוצלעך נידעריק-פעט סנאַקק איז פּריפּערינג פֿאַר אַ זייער פּשוט טעכנאָלאָגיע. דעריבער, צו קאָפּע מיט אַזאַ אַ אַרבעט, אַפֿילו איינער וואס האט גאָרנישט צו טאָן מיט קוקינג. צו באַלעווען דיין ליבלינג געשמאַק און אָריגינעל פרישטיק, אין שטייַגן, מאַכן זיכער איר האָבן אויף האַנט איז בנימצא:

• 150 גראַמז פון שרימפּ.
• א טוץ וואַכטל עגגס.
• 150 גראַמז פון סאַלאַט.
• 10 קאַרש טאַמאַטאָוז.
• א לעפעלע פון לימענע זאַפט.
• 50 גראַמז פון פּאַרמעסאַן קעז.
• זאַלץ.

וואַכטל עגגס זענען בוילד ביז האַלב, קיל און שנייַדן אין נישט צו קליין ברעקלעך. זיי זענען דעמאָלט קאַמביינד מיט די גרייטיד קעז און סלייסט טאַמאַטאָוז. עס אויך לייגן האַלב שרימפּ, זאַלץ און לימענע זאַפט. בעאַוטיפוללי פאַרטיק סנאַקק פאַרשפּרייטן אויף אַ טעלער ליינד מיט סאַלאַט און באַצירן מיט ספּריגס פון פריש הערבס.

דער אָריגינעל געפּרעגלט

פֿאַר פרישטיק איר קענען צולייגן ניט בלויז צו אַ ליכט סאַלאַט, אָבער אויך אַ פּלאַץ פון אנדערע פּשוט און טשיקאַווע קיילים. איינער אַזאַ אָפּציע וואָלט זיין בעאַוטיפוללי דעקערייטאַד עגגס פֿאַר דער צוגרייטונג פון וואָס איר וועט דאַרפֿן:

• א גרויס צייַטיק פּאָמידאָר.
• א פּאָר פון עגגס.
• זיס גלאָק פּעפּערז.
• פּוטער, זאַלץ, בשמים און הערבס.

צו מאַכן אַ מנהג פרישטיק פון עגגס, עס איז ניט נייטיק צו פאַרמאָגן ספּעציעל קולינאַריש סקילז. עס ס גענוג צו שטעקן צו געזונט-ונטער-דיסקרייבד סכעמע. מיט פּעפּערז כאַרוואַסטיד אויבערשטער חלק צוזאַמען מיט די זוימען. נאָך דעם גרינס איז ונ דורך געוואשן, אָבסושיווייַוט, שנייַדן אין רינגס און שיקן צו די פּאַן. פּרעגלען זיי אין פּוטער פֿאַר אַ ביסל מינוט אויף ביידע זייטן. אין די מידוויי פון יעדער רינג איז געשטעלט סלייסיז פון פּאָמידאָר און פאָרזעצן צו קאָכן אין מעסיק היץ. נאָר איין און אַ האַלב מינוט צו דזשענטלי פאָר אין איין הינדל עגג. כל די לייגן עטלעכע זאַלץ, סיזאַנד מיט עראַמאַטיק בשמים און פּרעגלען. די פאַרטיק פייַנקוכן רידל יבעררוק אויף אַ שיין טעלער. מיד פריערדיק צו קומט באַצירן מיט פריש הערבס.

Stuffed עגגס

דעם ווערסיע פון דער אָריגינעל פרישטיק איז ידעאַל פֿאַר יענע וואס טאָן ניט ווי ספּענדינג אַ פּלאַץ פון צייַט צו קאָכן. דאס איז אַ פּשוט און געשמאַק שיסל באשטייט פון אַ בודזשעט פון ינגרידיאַנץ וואָס זענען כּמעט שטענדיק בנימצא אין יעדער שטוב. אבער אין סדר צו ויסמייַדן קיין פּריקרע סאַפּרייזיז אין שטייַגן, מאַכן זיכער איר האָבן אויף האַנט וועט געפֿינען:

• 100 גראַמז קיין שווער קעז.
• 3 הינדל עגגס.
• 3 טיספּונז פון מייַאָנעז.
• זאַלץ, הערבס און בשמים.

עגגס מיט קאַלט וואַסער, בוילד בוילד, קולד, פרעעד פֿון די שאָל און איז שנייַדן לענגטווייז. דעמאָלט דזשענטלי אַוועקגענומען פון זייער יאָוק, עס איז סטערד מיט מייַאָנעז, זאַלץ און בשמים. די ריזאַלטינג סטופפינג געשטעלט אין כאַווז פּראָטעינס און ספּרינגקאַלד מיט גרייטיד קעז. כּמעט גרייט Stuffed עגגס זענען געשטעלט אין אַ מייקראַווייוו ויוון. א מינוט שפּעטער זיי זענען אַוועקגענומען פון די ויוון און ספּרינגקאַלד מיט געהאַקט הערבס.

פייַנקוכן מיט צוקיני און שרימפּס

דאס איז אן אנדער פּשוט רעצעפּט פֿאַר אַ אָריגינעל פרישטיק ליבהאָבער. אויף עס איז מעגלעך צו צוגרייטן נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך געזונט שיסל קאַנסיסטינג פון וועדזשטאַבאַלז און SEAFOOD. צו מאַכן אַזאַ אַ פייַנקוכן, מאַכן טנייַ פון אַלע די required קאַמפּאָונאַנץ. אין דעם צייַט אין דיין שטוב זאָל זיין געפֿונען:

• 3 הינדל עגגס.
• ½ טעפּל פון קו ס מילך.
• 400 גראַמז פון שרימפּ.
• ציבעלע ציבעלע.
• דורכשניטלעך שענק.
• זאַלץ, בשמים און פּוטער.

צו צוגרייטן אַ אָריגינעל פרישטיק, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו זיין אַ פאַכמאַן אין די קולינאַריש פעלד. עס איז גענוג צו אַדכיר צו די ווייַטערדיק סיקוואַנס פון אַקשאַנז. אין אַ סקאָווראָדע, אין וואָס עס איז שוין אַ ביסל פון פּוטער, פּרעגלען די געהאַקט ציבעלע האַלב רינגס. אַמאָל עס ווערט קלאָר, איז מוסיף צו עס העלפט די בנימצא צוקיני, פֿאַר-גרייטיד אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק און קאָכן פֿאַר וועגן פינף מינוט.

אין אַ באַזונדער קאַנטיינער, וויסק די עגגס, פּלאָמבירן זיי מיט מילך און לייגן עטלעכע זאַלץ. צו באַקומען אַ פּלאַץ פון צוגעגעבן רעזאַדוז פון גרייטיד צוקיני און שיקן אַלע צו די פּאַן מיט די בראַונד וועדזשטאַבאַלז. אין אַ שיסל באַזונדער שרימפּס זענען בוילד און דעמאָלט געפּרעגלט אין פּוטער זיי. כל דאָס איז פאַרשפּרייטן אויף אַ שיין טעלער און שפּריצן מיט הערבס.

טרוסקאַווקע פאַרבייַסן

דעם נאַש וועט זיין אן אנדער ויסגעצייכנט אָפּציע אָריגינעל פרישטיק אויף February 23 אָדער מאַרץ 8. דאס איז געווען געמאכט מעגלעך פריש בעריז זענען סאָלד רעכט צו דער פאַקט אַז אַפֿילו אין די ווינטער אין מאָדערן סופּערמאַרקיץ. צו צוגרייטן אַ געשמאַק און עראַמאַטיק פאַרבייַסן איר וועט דאַרפֿן:

• א פּאָר פון ברילן 30% -s 'קרעם.
• א פונט פון סטראָבעריז.
• גלעזל פּאַודערד צוקער.
• 5 גראַמז פון וואַניללין.

די געוואשן און אָבסושעננויו סטראָבעריז שנייַדן זיך נישט צו קליין ברעקלעך און געשטעלט אין אַ פֿאַר-צוגעגרייט באָולז. בעריז און דעמאָלט שפּריצן אַ ביסל פּאַודערד צוקער און שטעלן זיי אין די פרידגע אַזוי זיי לאָזן די זאַפט. אַ שעה שפּעטער, טרוסקאַווקע קרעם קאָוטאַד ביז אַהער וויפּט מיט דערצו פון וואַניללין און פּאַודערד צוקער. גרייט פאַרבייַסן דעקערייטאַד מיט גאַנץ בעריז און דינען פֿאַר פרישטיק.

פרוכט סאַלאַט

דעם פּשוט אָריגינעל פרישטיק איז צוגעגרייט אין נאָר אַ ביסל מינוט. ער טורנס אויס זייער גרינג, געשמאַק און געזונט. דינען דעם סאַלאַט קענען זיין ניט בלויז אויף ספּעציעל מאל, אָבער אויך אין פּראָסט וויקדיי. צו מאַכן עס, איר וועט דאַרפֿן:

• נאָענט באַנאַנע.
• פּאָר פון זיס צייַטיק apples.
• מיטל מאַראַנץ.
• קיווי.
• א פּאָר פון טאַנדזשערינז.
• 100 גראַמז פון ייַז קרעם.

אַלע Fruits זענען געוואשן, פּילד און קראַשט. טאַנדזשערינז און אָראַנדזשאַז זענען צעטיילט אין סלייסיז צוזאמען דעם וועג געטינג באַפרייַען פון די ווייַס פֿילמען. די מנוחה פון די פרוכט איז נישט צו שנייַדן אין קליין קיובז. כל דאָס איז קאַמביינד אין איין פּיאַלאַ, פּלאָמבירן מיט צעלאָזן איז געחתמעט און דזשענטלי סטערד.

קורד פאַרבייַסן

דאס איז איינער פון די מערסט פאָלקס רעסאַפּיז פון אָריגינעל פרישטיק. צו ינסטרומענט עס איר דאַרפֿן פּשוט און נוציק פּראָדוקטן אַז קענען זיין קונה אין קיין סופּערמאַרק. מאַכן זיכער אַז אין די רעכט מאָמענט אין האַנט ארויס:

• 160 גראַמז פון ווייך קעז.
• פּאָר טייבאַלספּונז פון פּאַודערד צוקער.
• 100 גראַמז פון דיק נידעריק-פעט קרעם.
• א ביסל בלעטער פון מינץ.
• 100 גראַמז פון בלובעריז, ראַזבעריז און סטראָבעריז.

אויף פאַרבייַסן פּלאַטעס פאַרשפּרייטן ווייך קעז. אַרום עס זענען געשטעלט האַלב די בנימצא בעריז. אויף שפּיץ פון עס אַלע דעקערייטאַד מיט קרעם, וויפּט מיט פּאַודערד צוקער, און שטעלן זיי אין די פרידזשידער. וועגן אַ שעה שפּעטער גיסן די פאַרטיק פאַרבייַסן סאָוס געמאכט פון די רוען בעריז, און דינען פֿאַר פרישטיק.

הייַזקע קעז אויף סאַלאַט בלעטער

דעם פאַרשפּייַז קענען ווערן געניצט ווי אַ אָריגינעל פרישטיק אויף 8 מער. עס דיפפערס ינקרעדאַבלי גלאַט געוועב און געווירציק טאַם. עס איז צוגעגרייט אויף זייער פּשוט טעכנאָלאָגיע, אַזוי מיט דעם אַרבעט לייכט שעפּן אַפֿילו די אָנהייבער. צו מאַכן דעם שיסל איר וועט דאַרפֿן:

• 300 גראַמז פון קעז.
• א פּאָר פון קנאָבל קלאָוועס.
• 300 גראַמז פון קעז.
• 100 מילאַליטערז פון מייַאָנעז אָדער קרעם.
• זאַלץ און פריש הערבס.

אין איין אַ שיסל קאָננעקטעד קורד און קעז. כל דאָס איז געזונט קנעאַדעד ניצן אַ קאַנווענשאַנאַל צאַפּן. דעמאָלט דאָרט איז צוגעגעבן מינסט קנאָבל און געהאַקט הערבס. די ריזאַלטינג כאָומאַדזשיניאַס געמיש איז געווען קולד, עס געגרינדעט פֿון קליין באַללס און שטעלן זיי אויף סאַלאַט בלעטער.

עפּל פאַרבייַסן

דעם זויער-זיס מייַכל איז אַ ויסגעצייכנט אָפּציע יום טוּב אָריגינעל פרישטיק. עס באשטייט פון פּשוט ינגרידיאַנץ און פאַרטיק נאָר אַ האַלב שעה. צו באַלעווען דיין פּאָר געשמאַק פרוכט דיזערץ, איר וועט דאַרפֿן:

• א טוץ זויער-זיס apples.
• 30 קאַרניישאַנז.
• העלפט פון צימערינג סטיקס.
• ½ טעפּל צוקער.
• לימענע.
• 400 גראַמז פון פּרונז.
• פּאָר ברילן פון וואַסער.

געוואשן apples זענען קלינד פון הויט און שטעקן קלאָוועס אין זיי. אין אַ באַזונדער וואַסער קאַנעקץ אַ שיסל, לימענע פּינטעלע, צוקער און צימערינג. אַלע פון דעם איז געשיקט צו דער הרובע און ברענגען צו אַ קאָכן. די ריזאַלטינג סירעפּ געשיקט צוגעגרייט apples און קאָכן זיי פּיריאַדיקלי פּאָרינג בוילינג פליסיק. פאַרווייכערן די פרוכט פאַרשפּרייטן אויף אַ פלאַך טעלער. צווישן זיי איז געשטעלט אַ PRE-סטימד פּרונז. די רוען סירעפּ, לייגן די לימענע זאַפט, קאָכן עס ווידער און גיסן זיי apples. גרייט מייַכל קולד און בלויז דעמאָלט געפֿיטערט צו פרישטיק.

מאַלענע זויער קרעם פאַרבייַסן

דעם זיס מייַכל איז ניט בלויז באַשולדיקן דיין אויסדערוויילט נייטיק ענערגיע, אָבער אויך געבן איר אַ גוט שטימונג פֿאַר די גאנצע ווייַטער טאָג. צו צוגרייטן דעם געשמאַק און אָריגינעל פרישטיק, אין שטייַגן גיין צו די קראָם און קויפן אַלע די נייטיק קאַמפּאָונאַנץ. אין דעם מעמד איר האָבן אין האַנט עס מוזן זיין:

• 100 גראַמז פון האָבערגריץ קיכלעך און גראַנאָולאַ.
• פּאָר טייבאַלספּונז פון מעל.
• 120 גראַמז מאַנדל פּעטאַלז.
• ½ לעפעלע ערד קאַרדאַמאָם.
• 140 גראַמז פון ווייך פּוטער.
• א קניפּ פון זאַלץ.
• 200 גראַמז פון פריש ראַזבעריז.
• 40 גראַמז פון צוקער.

אין דערצו צו די באַזע און סאָוס, דעם רעצעפּט גיט פֿאַר די קרעם. צו מאַכן עס, איר וועט דאַרפֿן:

• 360 גראַמז פון פעט זויער קרעם זיך.
• 250 מל פון די 25% קרעם.
• 130 גראַמז פון צוקער.
• זעקל פון וואַניללין.
• א ביסל דראָפּס פון מאַנדל עסאַנס.

אָנהייבן דעם פּראָצעס איר דאַרפֿן צו צוגרייטן די באַזע. פֿאַר דעם האָבערגריץ קיכלעך ברעכן אין קליין ברעקלעך, קאַמביינד מיט מאַנדל פּעטאַלז, מעל און קאַשע. אַלע פון דעם איז ערד אין אַ בלענדער. די ריזאַלטינג פּיצל איז צוגעגעבן זאַלץ, ווייך פּוטער און ערד קאַרדאַמאָם. אַלע ונ דורך געמישט, פאַרשפּרייטן אויף אַ באַקינג בלאַט ליינד מיט פּאַרמעט, און שטעלן זיי אין די ויוון. די שטיקל איז בייקט אין אַ נאָרמאַל טעמפּעראַטור פֿאַר וועגן 1/4 שעה. נאָך פופצן מינוט, עס איז אַוועקגענומען פון די ויוון און קנעאַדעד אין אַ כאָומאַדזשיניאַס פייַן פּיצל.

בשעת באַזע קולז אַראָפּ, איר קענען טאָן דעם סאָוס. צו שאַפֿן אַ איין קאַמביינד ראַזבעריז אַ שיסל מיט צוקער און ברענגען צו אַ קאָכן אַלע. גלייך נאָך דעם צייַט זאָל זיין געגעבן צו דער צוגרייטונג פון די קרעם. קרעם קאַמביינד מיט צוקער, מאַנדל עסאַנס און וואַניל און דעמאָלט בייַטש צו פּוכיק פּינע. די ריזאַלטינג מאַסע איז באַקענענ זויער קרעם, פּראַסעסט דורך אַ מיקסער. גרייט קרעם געלייגט אויס אין באָולז. צו דעם איז געווען צוגעלייגט אַ פּאָר טייבאַלספּונז מאַלענע סאָוס און קראַמבאַלד יסוד. פאַרבייַסן באַצירן מינץ בלעטער און געפֿיטערט צו פרישטיק.

די ביקס אין פּאַנקייקס

פּאַנקייקס, בייקט דורך אַ נאָך-דערמאנט רעצעפּט, וועט זיין אַ גוט אנדער ברירה צו אַ פייַערלעך לאָנטש. פֿאַר זייער צוגרייטונג איר וועט דאַרפֿן:

• א פּאָר פון עגגס.
• 300 מילאַליטערז פון מילך.
• א לעפל פון צוקער.
• 300 גראַמז פון הויך-מיינונג ווייַס מעל.
• 2.5 טיספּונז באַקינג פּודער.
• 60 גראַמז פון פּוטער.

וויסק די עגגס מיט די צוקער און גיסן אין קליין פּאָרשאַנז צו זיי סיפטעד מעל, באַקינג פּודער ביז אַהער קאָננעקטעד צו. אַלע ונ דורך געמישט ביז גאַנץ דיסאַפּיראַנס פון דער קלענסטער לאַמפּס. די ריזאַלטינג מאַסע איז אויסגעגאסן אין דעם צעלאָזן פּוטער. אַלע ווידער סטערד און ערלויבט צו שטיין פֿאַר פינף מינוט. איצט טייג פאַרשפּרייטן מיט אַ לעפל אויף אַ הייס גרידדלע און פּרעגלען אויף ביידע זייטן אין אַ קליין סומע פון גרינס ייל. דינען בראַונד פּאַנקייקס מיט פריש זויער קרעם, קאַנדענסט מילך, אָדער קיין יאַגדע-פרוכט קלעם.