באַקוויט אין מולטיוואַרקאַ: רעצעפּט

באַקוויט - די רובֿ "ווערטפול". אין עס אַזוי פיל פון וויטאַמינס, מאַקראָ- און מיקראָעלעמענץ, עס קענען פאַרבייַטן אנדערע עסנוואַרג. אין דעם און די באַרימט עפּאָנימאָוס דיעטע איז באזירט. מיר וועלן נישט רשימה אַלע די אַדוואַנידזשיז פון דעם "מלכּה" טוווע, ווי איר וועט דאַרפֿן אַ באַזונדער אַרטיקל. עס איז בעסער צו רעדן וועגן ווי צו קאָכן באַקוויט. אין מולטיוואַרקאַ, די רעצעפּט פֿאַר וואָס מיר וועלן קוקן ווייַטער, עס טורנס אויס האַרציק און נוציק. און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - די זעלבע ווי איר ווע שטענדיק געוואלט: קרומבלי, שיין, די נוקלעאָלוס צו די נוקלעאָלוס. אויף דער הרובע, טאָן ניט לאָזן, קיין ענין ווי שווער איר פּרובירן.

אַפּעטיטלעך באַקוויט אין מולטיוואַרקאַ: אַ רעצעפּט מיט הינדל ברוסט

רעקווירעד ינגרידיאַנץ:

--בוקקווהעאַט גראָאַץ - 200 ג (1 מולטיסטאַקאַן);

- הינדל - 200 ג;

- קעראַץ - 2 פּקס.;

- אַניאַנז;

- געווירץ, זאַלץ - צו טעם.

צוגרייטונג:

1. פיללעט וואַשן, שנייַדן אין קיובז. שיטן אין מולטידישעס זונרויז בוימל, און שטעלן די פלייש. קער אויף די "באַקינג" מאָדע און קאָכן 15 מינוט.
2. אָניאָנס שנייַדן אין האַלב רינגס, קעראַץ - סלייסיז. שיקן זיי צו די הינדל און דעמאָלט אן אנדער 10 מינוט.
3. באַקוויט וואַשן, מאַך, נישט צו בלייַבן קאַליע נוקלעאָלי. גיסן עס אין אַ גלעזל מיט וועדזשטאַבאַלז און פלייש, 2 מולטיסטאַקאַנאַ גיסן הייס וואַסער קאָכן "באַקוויט" מאָדע אָדער "גריץ".

באַקוויט אין מולטיוואַרקאַ: קלאַסיש רעצעפּט מיט פּוטער

רעקווירעד ינגרידיאַנץ:

- 1 טעפּל (200 ג) באַקוויט;

- 2 (400 ג) פון וואַסער גלאז;

- ייל פליסן. - 30 ג;

- זאַלץ, געווירץ - אַפּשאַנאַל.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

גראָאַץ שווענקען אונטער פליסנדיק וואַסער, רימוווינג ונפיט נוקלעאָלי. אַרייַנציען די גלעזל, לייגן קאַלט וואַסער, שטעלן "באַקוויט" מאָדע אָדער "גריץ". א קוואַליטעט סיגנאַל נאָטיפיעס גרייטקייַט קאַשע. איר וועט דאַרפֿן צו לייגן צו עס מאַסליצע.

פלייש באַקוויט אין מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד 4502"

רעקווירעד קאַמפּאָונאַנץ:

- באַקוויט (טוווע) - 200 ג (1 מולטיסטאַקאַן);

- פלייש (רינדערנס, כאַזער) - 300-400 ג;

- אַניאַנז, קעראַץ;

- זאַלץ, בשמים צו די פלייש - צו טעם.

צוגרייטונג: באַקוויט אין מולטיוואַרקאַ רעצעפּט מיט פלייש

1. פלייש וואַשן, באַזונדער פון די לעבעדיקע און די פילם, ווידער שווענקען.
2. שנייַדן אין קליין קיובז ווי גולאַש.
3. גיסן אין אַ שיסל מולטוואַרקי אַ ביסל בוימל, שטעלן די פלייש און קאָכן אין די "באַקינג" מאָדע (טייַמער שטעלן פֿאַר 25 מינוט).
4. אין דעם צייַט, זייַן פאַרקנאַסט אין וועדזשטאַבאַלז. רייַבן די קעראַץ, אַניאַנז און פינעלי צעהאַקן. שיקן וועדזשטאַבאַלז צו די פלייש פֿאַר 5 מינוט איידער דער האָרן, מישן און דעמאָלט אן אנדער 10 מינוט.
5. באַקוויט דיזייראַבאַל פֿאַר דעם רעצעפּט פֿאַר 2 שעה איידער קוקינג סאָוקט אין קאַלט וואַסער. איצט וואַשן עס, אַראָפּנעמען די שוואַרץ גריינז, גיסן די פלייש און וועדזשטאַבאַלז. לייגן זאַלץ, בשמים, אַלע Carefully גערודער און קאָכן אין די "באַקוויט".

באַקוויט קאַשע אין מולטיוואַרקאַ: רעצעפּט מיט מאַשרומז

נייטיק קאַמפּאָונאַנץ:

- באַקוויט (טוווע) - 1 מולטיסטאַקאַן (200 ג);

- מאַשרומז - 200 ג;

- קעראַץ, אַניאַנז - 1 פּיסי.;

- זאַלץ, געווירץ - אַפּשאַנאַל.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

1. טוווע קענען זיין סאָוקט (ווי אין די פֿריִערדיקע רעצעפּט), וואַשן, מאַך די שוואַרץ נוקלעאָלי.
2. מושראָאָמס וואַשן, שאָלעכץ, פּענעץ.
3. קעראַץ, אַניאַנז, ריין, צעהאַקן. אַניאַנז - טשעקערד, קעראַץ - סלייסיז.
4. שיקן אין מולטיוואַראָטשנויו גלעזל ציבעלע, מער, דעריבער - מאַשרומז. קאָכן אונטער די רעזשים פון "באַקינג" 20 מינוט.
5. שפּריצן מאַשרומז און וועדזשטאַבאַלז צו קאַשע, גיסן אַלע 2 ברילן פון וואַסער, זאַלץ, אויב געוואלט, לייגן די בשמים. כל די ינגרידיאַנץ מישן, שטעלן "באַקוויט" און קאָכן ביז אַ ביפּ.