ווי נוצלעך מילך קאַשע

אַלע פון אונדז פון קינדשאַפט געהערט פון די Benefits פון קאַשע. נוציק אויב מילך קאַשע פֿאַר געזונט? א פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ גיט ענערגיע צו דעם גוף. מילך איז אַ ווערטפול פּראָדוקט, ספּעציעל פֿאַר יונגע קינדער, ווי עס כּולל פּראָטעינס, אַמינאָ אַסאַדז, ענזימעס, כאָרמאָונז, וויטאַמינס און לאַקטאָוס.

די נוצן פון רייַז קאַשע

כל מילך קאַשע איז אַנדערש אין טעם. קלאַסיש, מיט apples, מיט קירבעס - אַלע די פאַרשידענע טייפּס פון רייַז קאַשע. עס איז איינער פון די מערסט נוצלעך, אַזוי עס איז געניצט אין דיייץ. רייַז כּולל מיקראָעלעמענץ, וויטאַמינס, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, צינק, אייַזן און סעלעניום. גראָאַץ זענען גרינג צו דיידזשעסט און אַנטהאַלטן ווייניק קאַלאָריעס, וואָס איז וואָס עס איז וויידלי געניצט אין דייאַטערי דערנערונג.

רייַז באַטערד רייַז קאַשע

מאַשט מילך קאַשע איז יוזשאַוואַלי צוגעגרייט פֿאַר יונגע קינדער. רייַז גיסן קאַלט וואַסער און קאָכן ביז געטאן. דעריבער נעמען אַ געדיכט זיפּ און ווישן עס. אין די סוף פון קוקינג, לייגן הייס מילך און קאָכן פֿאַר 5 מינוט. צוקער, זאַלץ און ייל זענען מוסיף צו געשמאַק.

ראַטיאָ פון וואַסער און טוווע

אין סדר צו פאַרקירצן די קוקינג צייַט, מילך קאַשע איז צוגעגרייט ערשטער אין סאָלטיד וואַסער. דערנאָך פליסן די וואַסער, און קאָכן שוין אין מילך. אַזוי גרייטן קאַשע פון רייַז, מילאַט, גערשטן גראָאַץ. ווען פּריפּערינג עטלעכע גריינז, איר מוזן אָבסערווירן די פּינטלעך פּראַפּאָרשאַנז פון וואַסער און טוווע. עס זענען אנדערע טוווע, אין דער צוגרייטונג פון וואָס איר מוזן אַדכיר צו די פּינטלעך פאַרהעלטעניש. למשל, פֿאַר באַקוויט קאַשע נעמען מער וואַסער ווי טוווע (2:01). קאַשאַ זאָל ניט זיין סטערד פֿאַר 15 מינוט. דעמאָלט גיסן אַ גלאז פון מילך און קאָכן פֿאַר 15 מינוט אין די ויוון.

האָבערגריץ מיט פרוכט

קאַשע פֿאַר מילך עסנוואַרג איז האָבערגריץ. וסואַללי עס איז בוילד אין הייס וואַסער. אין סדר צו האַלטן אַלע די שווער פּאַרטיקאַלז, נוצן אַ געדיכט זיפּ. דעריבער לייגן מילך און קאָכן פֿאַר 7 מינוט.

באַקוויט קאַשע אין מולטיוואַרקאַ

מעטרעסע וויסן אַז די מילך קאַשע אין די מולטיוואַרק איז געשמאַק און נוצלעך. פֿאַר 1 גלאז פון באַקוויט נעמען אַ גלאז פון וואַסער און 2 טעפּלעך מילך. די געוואשן באַקוויט איז דראַפּט אין די מולטיוואַרק. דעריבער לייגן אַ ביסל ספּונז פון צוקער, זאַלץ און פּוטער צו געשמאַק. גיסן וואַסער און מילך. נאָך 40 מינוט די קאַשע איז גרייט. עס איז נישט אַוועקגענומען פון די באַהיצונג פֿאַר נאָך 5 מינוט, אָבער בלויז דעמאָלט געמישט.

סעמאַלינאַ קאַשע

פילע מענטשן טראַכטן אַז עס איז גאַנץ גרינג צו וועלד סעמאַלינאַ קאַשע. יא, עס איז גרינג צו צוגרייטן, אָבער אונטער צוויי וויכטיק ווייזט: אַ זיכער קוקינג צייַט און פּינטלעך פּראַפּאָרשאַנז פון וואַסער און טוווע. נעמען 1,5 טעפּלעך פון סעמאַלינאַ פּער ליטער פון מילך. די טוווע זענען באדעקט דורך אַ זיפּ אין בוילינג מילך. קאָכן מיט קעסיידערדיק סטערינג פֿאַר 2 מינוט. דערנאך די פייַער איז פארקערט אַוועק, און די קאַשע איז באדעקט מיט אַ דעקל און לינקס פֿאַר 15 מינוט. אין דעם צייַט, די קרופּ וועט טייַער און נאַסטויאַציאַ.

מסקנא

קאַשע איז ברוד אין אַ פאַרשיידנקייַט פון קאָנסיסטענסיעס - פליסיק, פריידיק און אַזוי אויף. עס אַלע דעפּענדס אויף ווי פיל פליסיק איז געווען בוילד קאַשע. עס איז נייטיק צו באַטראַכטן דעם איידער קוקינג, גיסן ראַמפּ מיט וואַסער. אַלע גריינז (חוץ רייַז און באַקוויט) מוזן זיין געמישט אַלע די צייַט בעשאַס קוקינג. וואָס זענען די Benefits פון מילכיק קאַשע? קאַלאָריק און נוטרישאַנאַל ווערט פון זייער פיל העכער ווי אויף די וואַסער. ספּעציעל זיי זענען נוצלעך פֿאַר קינדער. פון קורס, עס זאָל זיין געבראכט אַז פֿאַר עטלעכע דיייץ עס איז בילכער צו קאָכן קאַשע אויף די וואַסער.