ווי צו ייַנוויקלען די פּאַנקייקס: מעטהאָדס און באַשרייַבונג

יעדער משפּחה האט זייַן אייגן קולינאַריש סיקריץ און טריקס. עטלעכע ווייבער זענען צופרידן צו טיילן אַלע די סאַטאַלטיז פון קוקינג, בשעת אנדערע בעסער צו האַלטן אַלץ סוד און יבערשיקן וויסן נאָר דיין משפּחה און Friends. אין דעם אַרטיקל מיר וועט פאָקוס אויף דעם געשמאַק און הויך-קאַלאָריע עסנוואַרג, ווי פּאַנקייקס. זיי זאלן האָבן אַ גאָר אַנדערש פיללינגס. איר וועט לערנען ווי צו ייַנוויקלען די פּאַנקייקס אין פילע וועגן. אין דער זעלביקער צייַט עס איז שטענדיק גענומען אין חשבון, פון וועלכע עס איז געמאכט פילונג קיילים.

ווי צו ייַנוויקלען די פּאַנקייקס?

יעדער הויז האט זייַן אייגן וועג פון פּריזענטינג צו די טיש פון די פּראָדוקט. עס קענען שפּילן ווי אַ פאַרבייַסן אָדער זייַן אַ באַזונדער שיסל. איידער איר ייַנוויקלען די פּאַנקייקס, איר דאַרפֿן צו שטעלן די רעכט טאַפּינגז. באַטראַכטן אַ ביסל פון די פאָלקס וועגן פון מאַניפּיאַליישאַן.

ערשטער אָפּציע: אַ קאָנווערט

פּאַנקייקס ענוואַלאָופּס קענען זיין ציען אַרויף אין קאַנדזשאַנגקשאַן מיט קיין פילונג. אָבער, פילע כאַוסווייווז בעסער צו נוצן אַ ענלעך פאָרעם בלויז פֿאַר די פּאַודערי אָדער ספּרעאַדאַבלע ינגרידיאַנץ. אין דעם פאַל, די שיסל וועט קער אויס פלאַוואָרפול און טוט נישט פאַרלירן זייַן סטופפינג. אַזוי, ווי צו ייַנוויקלען די פּאַנקייקס דורך מיטל פון פאָלדינג קאָנווערט?

צו נעמען, נעמען אַ גרייט-געמאכט לאַטקע. לייגן עס אויף אַ פלאַך ייבערפלאַך און שטעלן אים אין דער צענטער פון אַ קליין סומע פון פילונג. דעם קענען זיין מינסט פלייש, גרינס צימעס, קורד אָדער קאַנדענסט מילך. עס אַלע דעפּענדס אויף אייער געשמאַק פּרעפֿערענצן. נאָך וואָס, נעמען איין זייַט, קלאָוזינג איר סטופפינג. סימילאַרלי, האט דער זעלביקער מיט דער נידעריקער און אויבערשטער טייל. די לעצט בינע פון פּאַקקאַגינג וועט מינאַמייז די רוען זייַט.

די רגע אָפּציע: טריאַנגלע

פּאַנקייקס דרייַעק פאַרלייגן מער אָפט ווען ניצן נעסיפּוטשיי פילונג. אזוי, עס קען זיין קעז, וועדזשטאַבאַלז, עגגס אָדער אנדערע ינגרידיאַנץ.

איידער די אָנהייב פון מאַניפּיאַליישאַן צו לייגן אַ לאַטקע און שטעלן די פילונג אַזוי אַז עס קאָווערס ניט דער מיטן און נידעריקער טייל פון די פּראָדוקט. נאָך וואָס, נעמען די שפּיץ ברעג פון דער שיסל און נעמען אַ האַלב-קרייַז. ווייַטער, איר דאַרפֿן צו נעמען די לינקס-האַנט זייַט און פאַרלייגן עס אין האַלב אויף די רעכט - איר זאָל האָבן אַ דרייַעק.

די דריט אָפּציע: רער

ווי צו ייַנוויקלען עמפּאַנאַדאַס? פון קורס, דער בעסטער איין אַזאַ ינגרידיאַנט ווערט פּאַקקאַגינג פאָלדינג רער. צו דערגרייכן אַ מער דוראַבאַל בונד קענען ווערן געניצט דין טוטפּיקס אָדער סקיוערז.

שטעלן איידער אַ לאַטקע. אויף דער נידעריקער באַזע, שטעלן די פלייש פילונג. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די פּראָדוקט קענען זייַן גרויס ברעקלעך אָדער זיין ערד אין קרעפּלפלייש. דערנאך אָנהייבן פאָלדינג. סלאָולי דרייַ די סטופפינג אין אַ ענג רער און ייַנוויקלען עס די מנוחה פון די לאַטקע. נאָך וואָס, פאַסטען די ענדס פון די סקיוערז אָדער טוטפּיקס. דאס איז נייטיק צו ענשור אַז די פלייש אַראָפאַקן אויס אין דעם פּראָצעס פון עסן.

די פערט אָפּציע: טעמפּ פּאַקינג

אויב איר נוצן די פּראָדוקט, וואָס איר ווילן צו ווייקן די לאַטקע באַזע, דעמאָלט איר דאַרפֿן צו מאַכן אַ זייער ענג גרייַזל. פֿאַר דעם צוועק מיר נוצן אַ געבעקס בעת אַ געדיכט סטרוקטור. אַנדערש, די פּאַנקייקס זענען נאָר צעבראכן.

שטעלן לאַטקע פאָרויס אויף אַ פלאַך ייבערפלאַך. שטעלן די סטופפינג אין די לאָווערמאָסט טייל פון די פּראָדוקט. דעם קען זיין אַ קעז, וואָס זאָל צעלאָזן, מעלאָו קלעם, קורד מיט פרוכט זאַפט און אנדערע ינגרידיאַנץ. טייטלי זעמל אַרויף די ערשטער לאַטקע ויסקער. אַלע דיין מווומאַנץ זאָל זיין פּאַמעלעך און אָפּגעהיט. נעמען זאָרגן צו נישט פאַרשילטן צעבראכן.

פאָרזעצן ראַפּינג די פילונג צו וועגן די מיטל פון די פּראָדוקט. דעמאָלט איר דאַרפֿן צו לייגן די פּוסט ענדס אַ לאַטקע. פאַרשטייַפן די רעכט און לינקס ין די באַזע און, האלטן עס מיט דיין Fingers, מאַכן אן אנדער דרייַ. אין דעם וועג, פאָרזעצן צו דרייען די שיסל צו די סוף. נאָך וואָס, לייגן אויס דעם פרילינג זעמל אויף אַ טעלער נעט זייַט אַראָפּ.

סאָף

ראָולד פּאַנקייקס קענען זיין דערלאנגט צו די טיש מיד, אָדער פרירן. אין דעם פאַל, שטענדיק האַלטן אין מיינונג די נאַטור פון די פילונג. פלייש פּאַנקייקס, למשל, דעמאָלט איר קענען לייכט היץ אַרויף און פאַרנוצן. אויב די ין פון אַ שיסל איז עגגס אָדער וועדזשטאַבאַלז, דעמאָלט פרירן אַזאַ ינגרידיאַנץ זענען נישט רעקאַמענדיד.

צוגרייטן פרילינג ראָללס פֿאַר זייער ליב געהאט אָנעס, קלייַבן די מערסט פּאַסיק וועג פון פאָלדינג. באָן אַפּפּעטיט!