טשיזקייק מיט ברעקלעך. פּשוט רעסאַפּיז

אַפֿילו די ביגאַסט פאָכער פון אַ געזונט דיעטע טוט נישט לייקענען זיך קליין וויקנאַסאַז און מאל נאָכגעבן זיך מיט געשמאַק דיזערץ. אין דעם אַרטיקל, מיר וועט ווייַזן איר ווי צו קאָכן נידעריק-קאַלאָריע טשיזקייק מיט שאָקאָלאַד ברעקלעך, ניסלעך און שאָרטקאַקע. קיילים געמאכט פון די רעסאַפּיז וועט ניט ווירקן דיין וואָג, צוגעשטעלט אַז איר טאָן ניט עסן זיי אויך אָפֿט און אין גרויס קוואַנטאַטיז.

טויגיקייַט שוואָם שטיקל מיט קורד קרעם

פּראָטעין פאַרבייַסן, די רעצעפּט פון וואָס איר קענען לייענען אונטן, איז ניט ביכולת צו צעשטערן דיין געשטאַלט. זייַן יידל טאַם וועט אַפּעלירן נישט בלויז צו אַטליץ וואס זענען צוגעוווינט צו אַ נידעריק-קאַרב דיעטע, אָבער אויך פּראָסט מענטשן. ביטע טאָן אַז דעם הייַזקע קעז שטיקל מיט אַ פּיצל פון וואָלנאַץ כּולל בלויז געזונט ינגרידיאַנץ.

אין אַ גרויס שיסל קלאַפּן די פיר עגגס און קלאַפּן זיי מיט אַ מיקסער ווי לאַנג ווי זיי טאָן ניט אומקערן אין אַ הויך און דיק פּינע. לייג די געמיש פון פיר ספּונז טרוקן מילך, צוויי סאַטשעץ סטעוויאַ און פאָרזעצן סטערינג זיי פֿאַר עטלעכע מינוט. שטעלן די ריזאַלטינג "טייג" אין די סיליקאָנע פורעם און לייגן עס אין די ויוון. פֿאַר ימפּרעגניישאַן ביסקאַט מישן יאָגורט (200 גראַמז), אַ ביסל סטעוויאַ און וואַניל. צו צוגרייטן די קרעם, איר דאַרפֿן צו מישן מיט אַ בלענדער 300 גראַמז פון פעט-פּאָטער יאָגורט, צוויי פּאַקיץ פון סטעוויאַ און אַ ביסל יאָגורט.

ווען דער שטיקל איז גרייט (וועגן 20 מינוט), עס מוזן זיין שנייַדן אין צוויי אָדער דרייַ טיילן אַזוי ווי צו קריגן קייַלעכיק קייקס. שמירן יעדער ימפּרעגניישאַן און קורד קרעם. אין אַ קאַווע מילכל מאָל ניסלעך און באַצירן זייער פאַרבייַסן.

רעצעפּט טשעעסעקאַקע מיט ברעקלעך

פאַנס קעז פּייסטריז וועט אָפּשאַצן די טעם קוואַליטעט פון דעם פאַרבייַסן און וועט פרעגן איר צו קאָכן עס ווידער און ווידער. צו טשיזקייק ברעקלעך מיט הצלחה, Carefully לייענען די ינסטראַקשאַנז פֿאַר זייַן צוגרייטונג.

ערשטער, איר מוזן מאַכן מעל פּיצל. צו טאָן דאָס, פאַרבינדן אין אַ שיסל 200 גראַמז פון גרייטיד פּוטער, דרייַ טעפּלעך פון מעל, האַלב אַ גלעזל פון צוקער, דרייַ טייבאַלספּונז פון קאַקאַאָ לעפל, האַלב אַ לעפעלע פון באַקינג סאָדע און מאָל אַלע פּראָדוקטן דורך האַנט. פֿאַר די פילונג איר דאַרפֿן צו מישן מיט אַ מיקסער 500 גראַמז פון קעז, פיר עגגס, אַ ביסל וואַניל, סטעוויאַ און אַ גלעזל פון נידעריק-פעט יאָגורט.

אין די דנאָ פון די סיליקאָנע בייקווער לייגן רובֿ פון די ברעקלעך, קעז און דעמאָלט ווידער קראָשקו.טשערעז 45 מינוט, ווען דער שטיקל איז גרייט, עס וועט דאַרפֿן צו קיל און שנייַדן אין קליין ברעקלעך.

טשיזקייק מיט שאָקאָלאַד ברעקלעך

דעם גרינג פאַרבייַסן פּאַסיק פֿאַר יום טוּב ווי ווויל ווי פֿאַר די בעקאַבאָלעדיק משפּחה טיי. זייַן יידל טאַם וועט באַפרידיקן אַפֿילו די וואס טראַכטן קעז איז ניט דער בעסטער יקער פֿאַר די שטיקל.

גיסן אַנטו דנאָ פורעם גרייט פֿאַר באַקינג שיכטע שאָרטקאַקעס. אויב איר בעסער וועלן אַ דיעטע ווערסיע פון דעם פאַרבייַסן, נוצן דייאַטערי ווהאָלעגראַין קראַקערז אָדער וואַפער ברויט. מישן מיט אַ מיקסער 400 גראַמז פון קעז און ווי פיל קרעם, לייגן 100 גראַמז פון האָניק.

סעפּאַראַטעלי, צעלאָזן דזשעלאַטאַן אין וואַסער (20 גראַמז) און מישן מיט סאַבסטרייט. שטעלן קורד מאַסע אין אַ באַקינג שיסל, שפּריצן שאָקאָלאַד טשיפּס און אָרט אין דער פרידזשידער פֿאַר עטלעכע שעה.

צו דיין פאַרבייַסן איז געווען גרינגער צו צוריקקריגן, נוצן קלינג פילם, וואָס מוזן זיין פֿאַר-לייגן אויף די דנאָ פון די פאָרעם. דינען קעז שטיקל פֿאַר טיי טשילד.

טשעעסעקאַקע מיט זאַמד גריט

דעם ינקרעדאַבלי געשמאַק און צאַרט דיזערץ אין אונדזער מדינה איז אָפֿט האָט גערופֿן דעם "מלך ס טשיזקייק," "קליין" אָדער "גאָורמאַנד". אבער די עסאַנס בלייבט די זעלבע, און, אין קיין פאַל, איר באַקומען אויס פון עס אַ פּלאַץ פון positive ימאָושאַנז.

קורד שטיקל מיט פּיצל צוגעגרייט ווי גייט: אין אַ באַזונדער שיסל, שטעלן 200 גראַמז פון מעל, 50 גראַמז פון צוקער און 100 גראַמז פון פּוטער. די ייל זאָל זיין פֿאַר-רייַבן. מאָל הענט אַלע די ינגרידיאַנץ אַזוי ווי צו קריגן אַ זאַמד גריט, און לייגן עס פֿאַר אַ בשעת אין די פרידגע. צו צוגרייטן די טייג, מישן מיט אַ מיקסער 500 גראַמז פון הייַזקע קעז (5-9% פעט), דרייַ עגגס, 150 גראַמז פון צוקער און אַ ביסל וואַניל.

די דנאָ און ווענט פון די פורעם פֿאַר באַקינג שמירן ייל, שטעלן אַראָפּ האַלב די זאַמד געמיינזאַם, און דעריבער די קורד, און די רעשט פון שפּיץ טאַפּינג. אָרט די וואָרקפּיעסע אין די ויוון און באַקן ביז גאָר האַלב.

קורד שטיקל מיט פּיצל וועט זיין פיל טייסטיער אויב איר טעקע זייַן געסט טשילד. אויב געבעטן, איר קענען מאַכן ענדערונגען צו דער קלאַסיש רעצעפּט. לעמאָשל, שטעלן די סטופפינג ברעקלעך פון פרוכט, רייזאַנז אָדער ניסלעך.

סאָף

מיר האָפֿן אַז איר ינדזשויד די רעסאַפּיז אַז מיר האָבן דיסקרייבד אין דעם אַרטיקל. יעדער טשיזקייק מיט די ברעקלעך, שלי איר זען אויף דעם בלאַט, איר קענען קאָכן אין שטוב לייכט און פֿאַר אַ קליין סומע פון צייַט. טשאַנגינג אַ ביסל זייער געוויינטלעך מעניו, איר קענען מאַכן באַטייַטיק פּראָגרעס אין די קאַנסערוויישאַן פון אַ שיין געשטאַלט און באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק וואָג.