נידעריק-קאַלאָריע פּאַנקייקס - דער ערשטער שריט צו גוט דערנערונג

וואָמען אַלע זיין לעבן קאַמף פֿאַר די שיינקייט און געזונט, עס אָפֿט ענדס מיט די שטרענג ריסטריקשאַנז אויף אַלע מענטשלעך עסנוואַרג, וואָס איז שפּאַס. איינער פון די מערסט וויכטיק אַספּעקץ פון אַ געשטאַלט. פון קורס, עס זאָל זייַן גאנץ, אָבער עס איז שווער צו טייַנען אַ גוט פאָרעם, ווען עס זענען אַזוי פילע טעמפּטינג סוויץ און סטאַרטשי עסנוואַרג אַז צעשטערן די חלומות פון "באַרבי פיגור." עס זענען פילע וועגן צו קאַמבאַט אַביסאַטי, אָבער ווייניק מענטשן טראַכטן אַז זאָל נאָר אָנהייבן צו עסן רעכט, טאָן ניט באַפאַלן די מאָגן עקסטרע פעט. אפֿשר נאָר געבן אַרויף וואָס דיסטרויז אונדז פון ין?

עס איז אַ וועג אויס פון דעם שווער סיטואַציע - עסנוואַרג מיט נידעריק קאַלאָריע, אַ פאַרלאַנג צו דערגרייכן האַרמאָניע און שטאַרקייַט פון וועט. עס איז האט געזאגט אַז רובֿ נידעריק-קאַלאָריע פּאַנקייקס זענען די וואס האט נישט מאַכן עס אין דעם מאָגן, און איז געבליבן אויף דעם טעלער. דער מענטש וואס האט געזאגט עס איז געווען נישט אַווער פון אַזאַ אַ שיסל ווי פּאַנקייקס קאַלאָריע. עס זענען עטלעכע וועגן אַז קענען העלפן קאָפּע מיט די הויך-קאַלאָריע אַזוי פילע קיילים. פֿאַר משל, עס איז מעגלעך אַלע מעגלעך מעטהאָדס נאָר רעדוצירן די סומע פון כאַזערדאַס טאַליע פעט. די רגע אָפּציע - צו דערגרייכן אַ גרעסערע סומע פון פּראָטעינס און גראָב אין די שיסל. אָבער פֿאַר מאַקסימום עפעקטיווקייַט, די צוויי פּרינציפּן זאָל ווערן געניצט צוזאַמען.

פּאַנקייקס קאַלאָריע קאָכן גאַנץ שווער. איר נאָר דאַרפֿן צו געדענקען די "נייַ" פּראָפּאָרציע פון פּראָדוקטן אַז נאָכקומען מיט די פּרינציפּ פון קאַלאָריע רעדוקציע. ערשטער מיר דאַרפֿן צו רעדוצירן די חלק פון די זונרויז ייל (02:58 טייבאַלספּונז) און דעמאָלט ריפּלייסט אין די פּראָבע צו נוצן גאַנץ עגגס אין זייער פּראָטעינס. די מילך מוזן זיין דאַר (1.5%) און דיילוטאַד מיט וואַסער אין אַ פאַרהעלטעניש איין צו איינער. די מערסט ידעאַל אָפּציע איז באטראכט צו זיין קוקינג אויף די וואַסער, אָן קיין מילך.

קאַלאָריע קיילים זייער רידוסט אין דער געשעעניש אַז די טייג לייגן די apples, פֿאַר-פּאַלישט, באַרנע אָדער קירבעס.

די זייער פּראָצעס פון קוקינג טוט נישט אַנדערש גאָר פון דער טראדיציאנעלער פּאַנקייקס, דער בלויז זאַך אַז איר דאַרפֿן צו צאָלן ופמערקזאַמקייַט צו איז וואָס זיי דינען. מיר מוזן פּרובירן צו פאַרגעסן די זויער קרעם און דינען זייער באַליבט פרוכט קלעם.

די מערסט געשמאַק נידעריק-קאַלאָריע קיילים איז נאָר אוממעגלעך צו קאָכן אָן ספּעציעל טאַפּינגז. אַפֿילו די דייאַטערי פּאַנקייקס וועט ניט זיין אַ ויסנעם צו דעם הערשן. אין דעם פאַל די הויפּט זאַך - צו ווייַזן דיין פאַנטאַזיע. די מערסט פאָלקס פיללינגס קענען זיין בעשאָלעם דיסקרייבד ווי הייַזקע קעז (טאָן ניט פאַרגעסן וועגן די נידעריק פעט) מיט פריש הערבס, רייזאַנז אָדער ניסלעך, בוילד בינז, געמישט מיט ניסלעך. גורמייז קענען קאָכן ספּעשאַלי טונפיש מיט זייַן אייגן זאַפט מיט פריש קיוקאַמערז, ראַגאָוט פון טאַמאַטאָוז, פּיז און פּעפּערז. אויב איר ווילן עפּעס פּשוט - איר קענען נאָר נעמען פריש טאַמאַטאָוז, סאַלאַט און פעפער. אַלע פון די פּראָדוקטן וועט נישט קענען צו כאַפּן די מדרגה פון קאַלאָריעס, אָבער בלויז העלפן צו פילן די העכסט פאַרגעניגן פון קוקינג.

נידעריק-קאַלאָריע פּאַנקייקס - ידעאַל פֿאַר אַ ליכט פרישטיק. מאָלצייַט מאַנאַטאַני זאל פאַרשעמען ווער עס יז, אַזוי אן אנדער טיפּ פון ליכט סנאַקס קענען ווערן באטראכט אַ זייער נידעריק-קאַלאָריע קאַשע. זייער זעט איז סטרייקינג: האָבערגריץ, קרעם פון ווייץ, באַקוויט, מילאַט און אנדערע. קאַשע מיט נידעריק קאַלאָריע זענען זייער נוצלעך פֿאַר די גוף, אַזוי צו ויסשליסן זיי פון אייער דיעטע איז שטרענג פּראָוכיבאַטאַד, ווייַל זיי אַנטהאַלטן אַ פאַרשיידנקייַט פון וויטאַמינס, נוטריאַנץ, באַזייַטיקונג פון רעזאַדוז פון אונדזער גוף און פּוריפיעס די בלוט כלים פון קאַלעסטעראַל.

אין סדר צו טייַנען איר געשטאַלט אין גאנץ פאָרעם, איר דאַרפֿן צו נאָר אָנהייבן עסן רעכט, ניט צו באַגרענעצן זיך אין זייער באַליבט קיילים, אָבער נאָר צו מאַכן נייַ אַמענדמאַנץ צו די רעצעפּט. נידעריק-קאַלאָריע פּאַנקייקס - עס איז עפּעס פון וואָס איר איצט דאַרפֿן נישט געבן אַרויף פֿאַר די צוליב פון עטלעכע העכער ציל!