סאַלאַדס פון קרויט וועט העלפן צו ריגיין געזונט

קרויט איז רעלעאַסעד אין די קרויט משפּחה פֿאַר זייַן נוטרישאַנאַל און מאַדיסאַנאַל פּראַפּערטיז. עס כּולל פילע וויטאַמינס און מינעראַלס. קרויט קאַלאָריע, אויסערדעם כּולל טאַרטראָניק און אנדערע אָרגאַניק זויער קאַנדוסיוו צו געהעריק רעגולירן פון מאַטאַבאַליזאַם. איר קענען קאָכן דייווערס קאָלעסלאַוו קרויט און סנאַקס וואָס זענען געזונט, געשמאַק און סאַפּרייזינגלי גרינג צו גרייטן.

מיר פֿאָרשלאָגן איר פּרובירן אויס אַ ביסל רעסאַפּיז צו העלפן איר צוגרייטן געשמאַק סאַלאַט פון ווייַס קרויט.

סאַלאַדס פון קרויט מיט קעראַץ און קיוקאַמערז

צו צוגרייטן די סאַלאַט איר דאַרפֿן קרויט 300 ג און 100 ג פון רויט צעהאַקן; שנייַדן אין סטריפּס פון 100 ג מער און וגערקע. אַלע די וועדזשטאַבאַלז און קאָך צו פאַרבינדן צוזאַמען. מישן פֿאַר רעפיללינג כריין טיש און עסיק, פּרעפעראַבלי עפּל, 1 טבספּ. ל. יעדער, לייגן צוקער, וועגן 1 קליין לעפל, און וואַסער ערגעץ 1 לעפל, זאַלץ און פעפער. גיסן איבער וועדזשטאַבאַלז. איידער איר טעקע אַ סאַלאַט אויף די טיש, עס קענען זיין דעקערייטאַד מיט ראָוסטיד זאמען.

קרויט סאַלאַט קרויט און גרין אַניאַנז און קראָפּ

נעמען 500 גראַמז פון קרויט, און געדענקען נאַשינקועם הענט, ביז עס הייבט צו שטיין אויס זאַפט. פינעלי געהאַקט גרין אַניאַנז, קראָפּ, מישן מיט קרויט. לייג צוקער צו טעם, זאַלץ, לימענע זאַפט, אנגעטאן מיט זונרויז ייל און מישן געזונט אַלע. איר קענען שפּריצן זייַן שיינקייט הערבס איידער געדינט די סאַלאַט.

סאַלאַט פון פריש קרויט און וגערקע

צו צוגרייטן די סאַלאַט איר דאַרפֿן צו פינעלי צעהאַקן די וגערקע, וועגן 200 גראַמז, לייגן צו עס געהאַקט קרויט גראַם 400, שפּריצן מיט צוקער, זאַלץ די, סעזאָן מיט קיין גרינס ייל און שפּריצן מיט עסיק אָדער לימענע זאַפט. איידער די מאָלצייַט, שפּריצן מיט פּעטרעשקע און קראָפּ.

קאָלעסלאַוו "דראָבנע"

פֿאַר די צוגרייטונג איר וועט דאַרפֿן:

• פריש קרויט - 600 ג;
• בוילד ווורשט - 200 ג;
• מייַאָנעז - 250 ג;
• זאַלץ;
• קראָפּ גרין;
• פעפער;
• פּעטרעשקע.

אופֿן פון צוגרייטונג: די שרעדיד קרויט מאָל מיט זאַלץ. שנייַדן די ווורשט אין קיובז און מישן מיט קרויט, פעפער, לייגן מייַאָנעז און מישן אַלץ געזונט. איידער איר צולייגן די טיש, שפּריצן די סאַלאַט מיט קראָפּ און פּעטרעשקע.

סאַלאַט "Colorful וועדזשטאַבאַלז."

בוילד ביץ געמישט מיט פינעלי געהאַקט קרויט. סעזאָן מיט זאַלץ, לייגן פינעלי געהאַקט וואָלנאַץ. פּלאָמבירן די ריזאַלטינג געמיש מיט אייל. איר קענען לייגן אַ ביסל לימענע זאַפט און צוקער. קרויט פֿאַר דעם רעצעפּט זאָל זיין 200 גראַמז, איינער בוריק, און די רו - צו די אויג.

סאַלאַדס פון קרויט און מאַשרומז פֿאַר ווינטער

די ינגרידיאַנץ זענען:

• קרויט - 500 ג;
• פעפער - 500 ג;
• ציבעלע - 500 ג;
• מאַשרומז - 500 ג

פֿאַר געווירץ:

• אָלספּייס 2 אַרבעס;
• . מאַסטערד - 5 ה ך;
• קלאָווע - 1 קנאָספּ;
• שוואַרץ פעפער - 1 אַרבעס.

פֿאַר די מאַרינייד:

• צוקער - 60 ג;
• זאַלץ - 20 ג;
• עסיק - 250-300 ג

צוגעגרייט ווי גייט:

1.אָטשיסטשענניע מאַשרומז שנייַדן אין סלייסיז, גיסן אין אַ קאַלאַנדער, קאַפּ אין סאָלטאַד בוילינג וואַסער און לייגן עסיק - 1 טבספּ. ל. מושראָאָמס זאָל זיין געהאלטן אין בוילינג וואַסער פֿאַר וועגן 5 מינוט און דאַן געוואשן מיט קאַלט וואַסער און געבן טרוקן.

2.קאַפּוסטו שנייַדן אין דין סטריפּס, געטובלט אין בוילינג וואַסער, ווו זיי האבן מאַשרומז, לייגן 5 גראַמז פון זאַלץ און עסיק 1 טבספּ. ך, קאָכן פֿאַר 10 מינוט. דעמאָלט מיר פילטער די קרויט און געבן טרוקן.

3.באָלגאַרסקי פעפער צוגרייטן ווי ווויל ווי קרויט און מאַשרומז.

מאַכן אַ מאַרינייד אויף די יויך אין וואָס די האַלב וועדזשטאַבאַלז. עס איז נייטיק צו צעפירן עס מיט וואַסער צו 1 ליטער דורך אַדינג צוקער, זאַלץ, און קאָכן, לייגן עסיק און ברענגען צו די קאָכן ווידער. רעפטל די ציבעלע, מישן מיט וועדזשטאַבאַלז און מאַשרומז. סאַלאַט יקספּאַנדיד אין באַנקס, לייגן געווירץ און גיסן די מאַרינייד. נאָענט ענג דזשאַרז און שטעלן זיי סטעראַלייזד. סקאָלדיד באַנקס שטעלן קיל. דעם סאַלאַט קענען זיין געגעסן נאָך 3 טעג. אויך ריפּלעניש דיין גוף מיט וויטאַמינס איבער די ווינטער.

רעסאַפּיז פֿאַר סאַלאַדס פון קרויט זענען אַ פּלאַץ פון ווערייישאַנז, קאַמביינד מיט כּמעט אַלע וועדזשטאַבאַלז און אַפֿילו פרוכט. אָנהייב אַרויף צו דעם וועט פון דיין פאַנטאַזיע און הנאה די נייַ, יינציק געשמאַק מיט דיין משפּחה. איך ווינטשן איר באָן אַפּפּעטיט!